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超划算的壽司店,最便宜$6有一件,而且質素高
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2018-10-31
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最近常常到元朗,開始在元朗發掘美食,實在是地方大而且超級多不同類型的美食,當中也不乏日本餐廳,這次經過教育路,這家餐廳的外面永遠有很多人在排隊等候,加上我自己也愛日本料理,決定這次早一點點18:00就前來光顧,沒想到也已經很滿座!


店內環境

小店有兩層,地下是BAR枱以及出壽司刺身的地方,每次店員都要到下面端菜到樓上,而樓上的座位也不算多,大約十桌左右,但也不算太逼狹,相反有一種讓你覺得很親民的感覺,比較上沒區分食客跟店員之間的距離,不像高級日式餐廳那樣,和店員會很有距離感。


餐牌

一看餐牌,難怪如此多人排隊,原來是價錢非常「貼地」,而且選擇眾多,丼飯更可以自選配料,有點像「車仔麵」那樣,小食、炸物、冷盤、刺身壽司等等,應有盡有。


壽司
壽司
壽司


火灸三文魚 $6/件
火灸三文魚
火灸三文魚
$6

以$6/件來說,我不會抱有很大期望它會出乎意料的好吃,但是真的不差,看到很新鮮,色澤夠,吃下去也很快溶掉在口中,$6/件絕對抵吃。


火灸鰻魚 $7/件
火灸鰻魚
火灸鰻魚
$7

鰻魚正常水平,如果加上紫菜會更吸引。


火灸帶子 $12/件
火灸帶子
火灸帶子
$12

這個有點小驚喜,$12的帶子,但同樣新鮮,屬於軟滑身的那種,入口很舒服。


活赤貝壽司(2件)  $38
活赤貝壽司(2件)
活赤貝壽司(2件)
$38
活赤貝壽司(2件)
活赤貝壽司(2件)
$38

它的兩件是活赤貝鬚一件和活赤貝一件。外表是呈橙紅色,色彩光澤亮麗,口感帶甜甜的味道而且爽脆。


日本直送大拖羅壽司  $36/件
日本直送大拖羅壽司
日本直送大拖羅壽司
$36

這個就比較貴一點,但入口真的不比外面貴價壽司店的差,入口即化,不過有筋,這個大扣分了一點。


牛肉他他壽司  $9/件
牛肉他他壽司
牛肉他他壽司
$9

這個就比較令人失望,以為牛肉他他是生的牛肉碎,但原來不是,而且燒的時間久了點,比較乾跟牛肉質素較遜色。


腐皮壽司  $9/2件
腐皮壽司(2件)
腐皮壽司(2件)
$9

因為另一半和我都很喜歡吃腐皮壽司就點了,$9有2件絕對抵吃。


加拿大海膽軍艦  $28/件
加拿大海膽軍艦
加拿大海膽軍艦
$28

本身也猶豫點不點海膽,因為很怕腥味,加上我個人較愛吃北海道海贍,但也想試試,沒想到完全不腥而且帶鮮甜味!很推薦,店內也可以一板海膽這樣點,$100也不用,我下次會點一板!


磯煮鮑魚刺身(原隻)  $28
磯煮鮑魚刺身(原隻)
磯煮鮑魚刺身(原隻)
$28
磯煮鮑魚刺身(原隻)
磯煮鮑魚刺身(原隻)
$28

很貼心的切開了一片片,口感彈牙,不會覺得很韌,而且$28能吃到鮑魚刺身,性價比高。


手打冷烏冬  $28
手打冷烏冬
手打冷烏冬
$28
手打冷烏冬
手打冷烏冬
$28
手打冷烏冬
手打冷烏冬
$28
手打冷烏冬
手打冷烏冬
$28

另一半怕不飽想點一個飽肚一點的主食,原來隨麵類還有鵪鶉蛋和蔥讓你搞勻。烏冬也是正常水平,不會過軟過硬。


明太子雞翼(2隻)  $30
明太子雞翼(2隻)
明太子雞翼(2隻)
$30
明太子雞翼(2隻)
明太子雞翼(2隻)
$30

這個就比較一般,雞肉的咸味把明太子的味道蓋掉,不太能吃出明太子。


京蔥雞肉串  $22/串
京蔥雞肉串
京蔥雞肉串
$22

也屬平庸之作,沒有燒得過老。


一個很滿足的晚上

每個人才一百多塊,舒服的飽肚感,但吃到的質素是高於其定價,而且真的是新材新鮮,不難理解為什麼如此多人光顧,喜歡吃日本菜的朋友們,可以到這裡試試,嘴巴能享受美食,但荷包又能不那麼受傷~~
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Service
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Hygiene
5
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Recommended Dishes
壽司
火灸三文魚
$6
活赤貝壽司(2件)
$38
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$38
加拿大海膽軍艦
$28
磯煮鮑魚刺身(原隻)
$28
火灸帶子
$12