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2023-04-16
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無可否認我應該係全香港最outdated嘅foodie🤣嘉多娜嘅布甸麵包其實已經出咗十世🤓😂不過咁耐以嚟我都只係食過佐敦分店嘅原味同朱古力味🍫(因為唔使排隊😂)每次聽到人講油麻地店要排成個鐘都覺得好誇張😖出名懶到死嘅我就決定等到有朝一日熱潮過去了我先去買(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)然後！呢日咁啱早咗放工，6點左右去到油麻地諗住經過望下有冇咩包剩，點知！！見到兩大盤布甸麵包！！😱😱😱嗰下真係以為自己發緊夢😂即刻衝去俾錢買咗佢哋返屋企🥹❤️巧感動🥹經過多次食布甸麵包嘅經驗，個人覺得最好食嘅方法排名👇🏻👇🏻1️⃣🥇先放雪櫃雪凍，然後預熱焗爐，將布甸包180度焗2-3分鐘：外層法包會超級脆！而布甸仲係凍冰冰，一冷一熱超正💗2️⃣放雪櫃凍食：布甸會有啲似雪糕❣️不過外皮就會好韌～3️⃣常溫食：布甸會更流心，而且蛋味再出啲，不過食落冇咁驚艷4️⃣焗熱食：外層法包會超級脆！而裡面嘅布甸會熱辣辣，超澎湃地流心💦個人都係愛布甸質感🍮🤓🌟京都抹茶紅豆麻糬法式布甸包🍵🫘 $23用第1️⃣個方法焗熱，外層超級脆🫶🏻上面係滿滿嘅紅豆🫘切開就見到滿滿嘅布甸同中間白色嘅麻糬🤤布甸凍冰冰，呈軟心狀態，抹茶味好濃，而且唔會覺得苦，甜度適中，係易入口嘅抹
經過多次食布甸麵包嘅經驗，個人覺得最好食嘅方法排名👇🏻👇🏻
1️⃣🥇先放雪櫃雪凍，然後預熱焗爐，將布甸包180度焗2-3分鐘：外層法包會超級脆！而布甸仲係凍冰冰，一冷一熱超正💗
2️⃣放雪櫃凍食：布甸會有啲似雪糕❣️不過外皮就會好韌～
3️⃣常溫食：布甸會更流心，而且蛋味再出啲，不過食落冇咁驚艷
4️⃣焗熱食：外層法包會超級脆！而裡面嘅布甸會熱辣辣，超澎湃地流心💦個人都係愛布甸質感🍮🤓
🌟京都抹茶紅豆麻糬法式布甸包🍵🫘 $23
用第1️⃣個方法焗熱，外層超級脆🫶🏻上面係滿滿嘅紅豆🫘切開就見到滿滿嘅布甸同中間白色嘅麻糬🤤布甸凍冰冰，呈軟心狀態，抹茶味好濃，而且唔會覺得苦，甜度適中，係易入口嘅抹茶味🍵上面嘅紅豆粒好甜好淋😋而中間嘅麻糬好軟糯，食落去同軟心嘅抹茶布甸融為一體嘅感覺💚不過麻糬就冇乜味～反而減弱左本身嘅抹茶味🤔整體感覺口感幾豐富😗
🌟黑白布甸竹炭芝麻包🖤🤍 $23
呢個都算係新品啦🤣🤣(勁厚面皮) 切開會見到上面一層厚厚嘅燉蛋白🤍，而下面就係黑芝麻布甸🖤不過呢個反而令我有少少失望😳雖然布甸都好滑，但整體比較淡身，燉蛋白冇乜味，而芝麻味都唔算濃，令到包體嘅存在感大增😂😂食到邊邊會有少少dry🤣
好開心終於試哂嘉多娜嘅四色布甸包🤓🤟🏻不過食完之後就會覺得原味贏咗9條街🤣😝諗起嗰陣第一次食覺得超驚艷，覺得係全港最好食嘅包(●°u°●) 」可惜當日淨係得呢兩隻款～btw佢個泡芙都係超好食的😭😭大家一定要試！🥺
加一服務費：❎
回頭率：❤️❤️❤️❤️❤️ (5個❤️為滿分)
📍地址：加多娜天然酵母手作麵包店 (油麻地)
油麻地碧街54號地舖
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