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2016-12-19
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DK CUPPA TEA又有新 tea set 啦！ 今次係走英倫風的「皇家奇想曲」，有小熊陪著過聖誕、新年與情人節。喜歡DK CUPPA TEA，因為她們對於tea set做得好全面好仔細，食的固然按主題，周邊裝飾如皇冠也安排了！小時候最喜歡戴上來扮港姐! Hahahaha~下午茶還附送皇室小熊明信片，我要把願望寫上投在在門外的皇家郵寄筒寄出。當然，少不了DK Cuppa Tea 「魔法咭」，每張「魔法咭」均介紹一種香薰精油及其療效，這天我抽到的魔法咭是.........好準呀～ 再嗅一下香薰精油， 淨化一下心靈再品嚐美食。進入皇家庭園前，來一杯巧克力薰衣草茶，放鬆身體和心靈， 有薰衣草的香與朱古力的甜，好特別的味道。先來鹹點，法國鵝肝配上小餅乾，軟綿鵝肝醬味道不太濃，正好作為第一道鹹食；旁邊有芝士拼盤，一款軟身一款硬身，嚐盡鹹香與苦澀；再來微辣莎樂美香腸薄片，讓我有點暖意﹗ 讓我驚喜的亦有英式鬆餅﹗軟硬適中，沒有一咬即四散的現象，但配cream cheese應該會更搭配﹗主菜是英式肉醬肉丸薯蓉，英式肉醬肉丸薯蓉上舖滿誘人芝士，若芝士再多一點及軟身一點，茄醬再濃味一點，整個味道會更
喜歡DK CUPPA TEA，因為她們對於tea set做得好全面好仔細，食的固然按主題，周邊裝飾如皇冠也安排了！小時候最喜歡戴上來扮港姐! Hahahaha~
下午茶還附送皇室小熊明信片，我要把願望寫上投在在門外的皇家郵寄筒寄出。
當然，少不了DK Cuppa Tea 「魔法咭」，每張「魔法咭」均介紹一種香薰精油及其療效，這天我抽到的魔法咭是.........好準呀～ 再嗅一下香薰精油， 淨化一下心靈再品嚐美食。
進入皇家庭園前，來一杯巧克力薰衣草茶，放鬆身體和心靈， 有薰衣草的香與朱古力的甜，好特別的味道。
先來鹹點，法國鵝肝配上小餅乾，軟綿鵝肝醬味道不太濃，正好作為第一道鹹食；旁邊有芝士拼盤，一款軟身一款硬身，嚐盡鹹香與苦澀；再來微辣莎樂美香腸薄片，讓我有點暖意﹗ 讓我驚喜的亦有英式鬆餅﹗軟硬適中，沒有一咬即四散的現象，但配cream cheese應該會更搭配﹗
主菜是英式肉醬肉丸薯蓉，英式肉醬肉丸薯蓉上舖滿誘人芝士，若芝士再多一點及軟身一點，茄醬再濃味一點，整個味道會更好。
甜點部份的美味指數爆燈呀﹗ 加上玫瑰乾花與士多啤梨醬的玫瑰朱古力心太軟蛋糕，不會太漏太甜，反而有種甜蜜窩心感。
直奔到庭院，旁邊的是國旗馬卡龍，榛子餡料帶出絲絲甜意﹗
被小熊圍繞着的，是皇冠黑松露芝士蛋糕 及 皇室熊仔黑朱古力，把兩款重口味的食材混合在一起，帶出香溢黑松露與軟滑芝士，若隱若現的味道，卻出奇地搭配啊﹗
之後仲好lucky地比我扭中個英倫小熊呀﹗
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