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2022-07-27
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👍🏻日本牛乳玫瑰鍋 $168湯底用咗北海道牛奶製作，一部份冰雕成玫瑰放喺鍋中間，仲加咗玫瑰花瓣，賣相一流店員會將墊喺冰花底下嘅木瓜切開熬湯，湯頭越滾味道會更甜食到最尾記得食埋舊木瓜，超甜😛整體唔會太鹹太濃味，質感幼滑，牛奶味比想像中明顯飲咗都唔會好頸渴，唔係一味得個樣靚😙而且唔會遮蓋食材嘅味道，牛肉淥完牛味依然好濃郁🤤味道：9/10性價比：7/10-👍🏻香江拼 $788一上枱個賣相真係好驚艷，成碟牛圍圈圈住個鍋🤩可以一次過試晒咁多款唔同嘅牛肉，整體嚟講都好高質好好食牛味夠哂濃，油脂香又重，就咁淥一淥都唔使點豉油已經好好食尤其安格斯肥牛、牛柳粒同牛舌，口感鮮嫩肉味濃🤤仲有比較特別嘅部位例如牛心頂同牛白肉兩個人食食吓原來份量都唔少味道：9/10性價比：6/10-👍🏻七彩餃子 $108除咗賣相好吸晴，味道仲好特別！包括蟹肉黑松露餃、和牛香茜餃、午餐肉粟米餃、蟲草花餃等等整體餃子皮薄身煙韌唔厚粉，餡料調味啱啱好，豬肉味香當中最有驚喜係橙色嘅金華火腿菜肉餃，豬肉味香濃又食到金華火腿嘅鹹香，好好食😛肉嘅比例係咁多款餃最多，比較飽滿，各款餃子亦可以散嗌味道：9/10性價比：6/10-👌🏻香芳幻 $8
湯底用咗北海道牛奶製作，一部份冰雕成玫瑰放喺鍋中間，仲加咗玫瑰花瓣，賣相一流
店員會將墊喺冰花底下嘅木瓜切開熬湯，湯頭越滾味道會更甜
食到最尾記得食埋舊木瓜，超甜😛
整體唔會太鹹太濃味，質感幼滑，牛奶味比想像中明顯
飲咗都唔會好頸渴，唔係一味得個樣靚😙
而且唔會遮蓋食材嘅味道，牛肉淥完牛味依然好濃郁🤤
味道：9/10
性價比：7/10
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👍🏻香江拼 $788
一上枱個賣相真係好驚艷，成碟牛圍圈圈住個鍋🤩
可以一次過試晒咁多款唔同嘅牛肉，整體嚟講都好高質好好食
牛味夠哂濃，油脂香又重，就咁淥一淥都唔使點豉油已經好好食
尤其安格斯肥牛、牛柳粒同牛舌，口感鮮嫩肉味濃🤤
仲有比較特別嘅部位例如牛心頂同牛白肉
兩個人食食吓原來份量都唔少
味道：9/10
性價比：6/10
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👍🏻七彩餃子 $108
除咗賣相好吸晴，味道仲好特別！
包括蟹肉黑松露餃、和牛香茜餃、午餐肉粟米餃、蟲草花餃等等
整體餃子皮薄身煙韌唔厚粉，餡料調味啱啱好，豬肉味香
當中最有驚喜係橙色嘅金華火腿菜肉餃，豬肉味香濃又食到金華火腿嘅鹹香，好好食😛
肉嘅比例係咁多款餃最多，比較飽滿，各款餃子亦可以散嗌
味道：9/10
性價比：6/10
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👌🏻香芳幻 $88 & 桃花緣 $88
香芳幻味道類似fruit punch溝少量乳酸，面頭吱咗cream同灑上彩色朱古力碎
桃花緣係桃味梳打，味道就普普通通，不過桃味唔會過甜
兩款味道都無咩特別，價錢偏貴，但都係打卡為主😜
味道：6/10
性價比：6/10
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荃灣新分店裝修走50年代舊香港懷舊路線，以紡織做主題，仲有間類似Team Lab嘅鏡房俾人打卡用
整體食物賣相同味道都高質精緻，環境乾淨企理闊落坐得舒服
雖然價錢就無咁親民，但係間唔時高級享受下😆
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📍#香江花月 @victorianera_hk
荃灣大壩街4-30號荃灣廣場6樓621-630B號舖
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