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落單形式都係以QR code進行。
五色刺身盛合: 呢個係套餐包埋,帶子幾鮮甜同埋幾大粒,仲有赤蝦大大隻好爽甜。👍

頭盤: 比目魚西京燒,米澤三元豚肉,芝士雞肉,新鮮鮑魚,雞泡魚干,仲有醬油牛肋條。除咗豬肉同雞肉可以任掂之外,其他都係一次性。

當然唔少得今次嘅主角M5和牛西冷啦!

鮑魚表面呈金黃色,口感都好彈牙,味道都好鮮甜。

比目魚有醃製過所以很入味,口感非常滑溜。

M5和牛西冷: 牛扒色澤都幾靚,油花平均,和解凍都做得好好。西冷牛排的肉質比較厚實,食落都好有咬口,牛味好濃郁, 即使唔點任何醬汁都好好味。另外都可以用玫瑰岩鹽作少少調味提昇肉味。😋

牛肉方面,除了m5和牛西冷之外,都仲有牛板腱,肩胛肉,一口牛,牛舌,和牛胸腹畀你任叫啊,而每款呢都有唔同醃料味道,真係花多眼亂好多選擇!

我覺得好味就有牛板腱,牛味好濃。
其次就有肩胛肉,雖然味道就冇牛板腱咁濃,但咬落呢會比較軟身容易啲入口。

除左肉類之外,呢度都有海鮮可以任叫,不過我覺得海鮮就爭少少,唔算話好新鮮叫做過下癮啦。

當然唔少得放題必有嘅炸物,天婦羅,沙律,同埋熟食等等嘅。食物種類都算好多。個人比較喜歡炸蝦多士, 口感彈牙味道有點帶甜。

飲品和甜品選擇不算多,不過可以接受。

有機會都會想返來試下佢哋嘅A5和牛「雨」套餐,呢個都係做緊買一送一架!😋


