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變質的米芝蓮一星
2014-06-04 1904 views
還記得鼎泰豐來香港的時候，是登陸在黃埔美食坊，那時和友人吃完黎詠園後還能鯨呑兩籠廿隻皮薄多汁的小籠包，什麼米芝蓮的大名，對當時兩名十多歲的小伙子，只懂米芝蓮車呔！其間也試過尖沙嘴和銅鑼灣店，也能保持水準，但今天在沙田店就離譜了。小籠包（兩籠）又細又皮厚，蔥油伴麵，牛肚，豆卜粉絲，紅燒牛肉麵，味道還可以但分量太少了，價錢又貴，和同事共四人吃完以上六項食物後好像沒吃過什麼，本來還想叫個炒飯來果腹，但看見鄰桌叫的那份，就決定提早結賬，遲些吃下午茶好了。其實如果因為舖租貴而犠牲食物質素，那就不要承租。若然脅米芝蓮的名，出品什麼都以為客似雲來，真是兩敗俱傷！還有傷了顧客的心！
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還記得鼎泰豐來香港的時候，是登陸在黃埔美食坊，那時和友人吃完黎詠園後還能鯨呑兩籠廿隻皮薄多汁的小籠包，什麼米芝蓮的大名，對當時兩名十多歲的小伙子，只懂米芝蓮車呔！

其間也試過尖沙嘴和銅鑼灣店，也能保持水準，但今天在沙田店就離譜了。小籠包（兩籠）又細又皮厚，蔥油伴麵，牛肚，豆卜粉絲，紅燒牛肉麵，味道還可以但分量太少了，價錢又貴，和同事共四人吃完以上六項食物後好像沒吃過什麼，本來還想叫個炒飯來果腹，但看見鄰桌叫的那份，就決定提早結賬，遲些吃下午茶好了。

其實如果因為舖租貴而犠牲食物質素，那就不要承租。若然脅米芝蓮的名，出品什麼都以為客似雲來，真是兩敗俱傷！還有傷了顧客的心！
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    2014-06-03
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $100 (Lunch)