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2020-11-21
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同朋友行行下街口痕想食野，咁岩見到呢間以前人山人流既班戟店難得地無人排隊，梗係入去食啦一坐低店員就同我地講要每人最低消費1杯飲品，同埋梳乎厘班戟製作時間需時，要提早30分鐘叫咁我地就叫左杯蘋果汁同紫薯火山流漿班戟，個班戟15分鐘唔洗就到左，做過班戟店既我表示，由打蛋白到焗好最少都要20-30分鐘，呢個15分鐘都唔洗就出到黎，應該係一早整定再翻熱未拎開透明紙前，紫薯漿上面有個拉花既拎開左張透明膠，啲紫薯漿就流左落去班戟度，好似火山爆發咁，而味道方面都唔會好甜，紫薯味都夠，但個班戟唔熱又唔暖，扣左少少分
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