淥鼎記

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今日終於去咗觀塘分店嘅淥鼎記飲食點心，真係冇失望，成餐都係驚喜！北菇滑雞飯雞肉好嫩滑，完全唔鞋口，加埋香濃嘅冬菇同飯底嘅豉油汁，撈埋一齊真係好惹味，食完一碗都想添多碗。魚湯浸小唐菜係個清新嘅配搭，魚湯飲落去唔腥，反而帶點鮮甜，小唐菜亦唔會淋，保留住啲爽口感，係一個幾健康又解膩嘅選擇。酥皮鳳梨叉燒包呢個真係要試，酥皮好鬆化，入面啲叉燒餡甜甜地又唔會膩，外層帶有少少鳳梨包香味，好有層次。蟹籽燒賣黃金翡翠蝦餃呢兩款都係經典之選，燒賣夠晒彈牙，蟹籽增添少少鹹香；蝦餃外皮晶瑩剔透，內餡蝦肉飽滿爽口，一咬爆汁，讚！淥鼎記 (觀塘)觀塘觀塘道414號1亞太中心8樓