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2023-05-12
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平時都幾鍾意喺觀塘搵吓有啲咩好嘅餐廳試吓😆，上網見到呢間餐廳食物種類都唔少👍🏻，而且仲有串燒提供，作為日本菜嘅愛好者，今次同朋友過嚟試一次先😍🧊刺身拼盤 5種 $328呢一個刺身拼盤🐟，一次過可以試到五款唔同嘅刺身，包括四款魚同帶子🤤，五款刺身質素都幾高🫶🏻，肉質都幾易咬而且都好新鮮，唔會有特別既魚腥味影響原本嘅食慾，🥰點少少醬油令魚香味更加突出，增加左鹹鮮既感覺🤩🧊香辣吞拿魚卷 $68吞拿魚蓉預先加入少少辣醬調味🌶️，以反卷嘅形式包住魚肉，外面加入食用花瓣裝飾🌺，令賣相更加美觀，香辣嘅味道令魚肉嘅腥味減少，食完一件會想繼續食🥰🧊雞肉大蔥串🐥 $78雞肉表面擦上照燒汁，帶有鹹鹹甜甜嘅感覺🥳，雞肉嘅肉質都幾嫩滑多汁，蔥燒到熟透，蔥既辣味減低咗，剩低甜味，夾埋雞肉一齊食，提升雞肉既鮮味😍🧊豚肉蘆筍卷🐷 $68豚肉燒到金黃色，咬落都幾多肉汁💦，肉質唔會好鞋嫁，蘆筍都幾嫩，唔會覺得好難咬，清淡嘅蔬菜配上味道比較重既豚肉，夾埋一齊味道啱啱好🧊牛肉烏冬🐮 $88牛肉嘅份量都唔少🫣，清湯嘅味道都比較濃郁🤩，烏冬質地煙韌有咬口，上面加入蔬菜同鳴門卷👍🏻，令賣相更加靚同增加蔬菜入面嘅甜味，都幾好味㗎🫶🏻整
🧊刺身拼盤 5種 $328
呢一個刺身拼盤🐟，一次過可以試到五款唔同嘅刺身，包括四款魚同帶子🤤，五款刺身質素都幾高🫶🏻，肉質都幾易咬而且都好新鮮，唔會有特別既魚腥味影響原本嘅食慾，🥰點少少醬油令魚香味更加突出，增加左鹹鮮既感覺🤩
🧊香辣吞拿魚卷 $68
吞拿魚蓉預先加入少少辣醬調味🌶️，以反卷嘅形式包住魚肉，外面加入食用花瓣裝飾🌺，令賣相更加美觀，香辣嘅味道令魚肉嘅腥味減少，食完一件會想繼續食🥰
🧊雞肉大蔥串🐥 $78
雞肉表面擦上照燒汁，帶有鹹鹹甜甜嘅感覺🥳，雞肉嘅肉質都幾嫩滑多汁，蔥燒到熟透，蔥既辣味減低咗，剩低甜味，夾埋雞肉一齊食，提升雞肉既鮮味😍
🧊豚肉蘆筍卷🐷 $68
豚肉燒到金黃色，咬落都幾多肉汁💦，肉質唔會好鞋嫁，蘆筍都幾嫩，唔會覺得好難咬，清淡嘅蔬菜配上味道比較重既豚肉，夾埋一齊味道啱啱好
🧊牛肉烏冬🐮 $88
牛肉嘅份量都唔少🫣，清湯嘅味道都比較濃郁🤩，烏冬質地煙韌有咬口，上面加入蔬菜同鳴門卷👍🏻，令賣相更加靚同增加蔬菜入面嘅甜味，都幾好味㗎🫶🏻
整體嚟講呢間餐廳嘅刺身夠晒新鮮🥳，食物嘅質素都幾高嫁，都幾推薦大家嚟呢間餐廳試吓㗎🥰
人均消費💵： $300-350
性格比： 8/10
好食程度😋：8.5/10
回頭指數💓：8.5/10
📍磯の水產 (觀塘)
觀塘海濱道133號萬兆豐中心地下3號舖
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