Video
Read full review
2025-04-24
214 views
這間人氣日式放題店位於觀塘的鱷魚恤中心，任飲任食琳琅滿目的日式料理，包括刺身、燒物、炸物及壽司等。設有生日優惠適合與好友們慶祝，凡四位惠顧即送生日蛋糕及有氣清酒，八位則送一位及生日蛋糕。晚市放題(星期一至四) - $318/位刺身方面，松葉蟹腳剪開有肥美軟嫩的蟹肉好鮮甜；三文魚及油甘魚油脂飽滿且軟嫩；北海道帶子有純淨的鮮甜；赤貝、北寄貝、馬刀貝及螺片爽滑彈牙；赤蝦及甜蝦有獨特的粘粘感；法式紅酒藍莓鵝肝如慕絲般幼滑細膩；香醋明太子海參伴海蜇爽脆帶點香辛。特色壽司方面，厚切鰻魚玉子漢堡有兩塊紮實豐厚的玉子燒，有甜滋滋的蛋香，又有甜鹹的蒲燒鰻魚軟嫩滑順；魚子醬龍蝦花多士有結實有嚼勁的龍蝦肉，風味清甜；芝味香草三文魚脆批滿佈沙律醬及蟹籽。海鮮方面，厚肉爽身的醉鮑魚有著明顯的鮮甜味，帶陣陣酒香；牛油煮蜆鮮甜無沙；金蒜炭燒廣島蠔飽滿肥美，鮮甜嫩口又滑溜，甘香而不腥；金湯花膠充滿豐富膠質；金黃酥脆的黃金軟殼蟹咬開有甘甜的蟹肉及甘香的蟹膏。熟食方面，鐵板鵝肝厚度十足，咬開豐腴的油脂幾近入口即化；燒金枕頭榴槤王軟綿細緻好鮮甜，氣味不會很重；鹽燒牛舌富有彈性且柔嫩帶有脆度。自助區方面，有多款日式炸物如炸雞
設有生日優惠適合與好友們慶祝，凡四位惠顧即送生日蛋糕及有氣清酒，八位則送一位及生日蛋糕。
晚市放題(星期一至四) - $318/位
刺身方面，松葉蟹腳剪開有肥美軟嫩的蟹肉好鮮甜；三文魚及油甘魚油脂飽滿且軟嫩；北海道帶子有純淨的鮮甜；赤貝、北寄貝、馬刀貝及螺片爽滑彈牙；赤蝦及甜蝦有獨特的粘粘感；法式紅酒藍莓鵝肝如慕絲般幼滑細膩；香醋明太子海參伴海蜇爽脆帶點香辛。
特色壽司方面，厚切鰻魚玉子漢堡有兩塊紮實豐厚的玉子燒，有甜滋滋的蛋香，又有甜鹹的蒲燒鰻魚軟嫩滑順；魚子醬龍蝦花多士有結實有嚼勁的龍蝦肉，風味清甜；芝味香草三文魚脆批滿佈沙律醬及蟹籽。
海鮮方面，厚肉爽身的醉鮑魚有著明顯的鮮甜味，帶陣陣酒香；牛油煮蜆鮮甜無沙；金蒜炭燒廣島蠔飽滿肥美，鮮甜嫩口又滑溜，甘香而不腥；金湯花膠充滿豐富膠質；金黃酥脆的黃金軟殼蟹咬開有甘甜的蟹肉及甘香的蟹膏。
熟食方面，鐵板鵝肝厚度十足，咬開豐腴的油脂幾近入口即化；燒金枕頭榴槤王軟綿細緻好鮮甜，氣味不會很重；鹽燒牛舌富有彈性且柔嫩帶有脆度。
自助區方面，有多款日式炸物如炸雞及章魚小丸子；有熟食如牛尾煲及麻辣小龍蝦；有前菜如酸辣鳳爪、麻辣雞腎及和風帶子裙邊等。
甜品方面，有多款口味的MÖVENPICK之餘，更有日版Häagen-Dazs，有期間限定的開心果雲呢拿及Tiramisu味，還有一系列自家製甜品、水果、軟雪糕及爆谷。
飲品方面，酒精飲品有啤酒、清酒、梅酒及燒酒，非酒精飲品有一系列的罐裝、樽裝飲品及自家製冷泡茶更健康，還有咖啡機的咖啡、茶及美祿。
Post
