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2019-01-23
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印尼菜在香港的普及程度應該遠不及泰國菜。通常就算看到一些雜貨店看似是印尼文的文字，其實也很難知道那些是甚麼食物，因此也更難去嘗試。這家坐落在銅鑼灣中如此熱鬧的旅遊點，不難找到其位置，餐廳的面積也相對大，可能是位於地庫的緣故吧。前菜來份沙律，清新清新。牛油果青木瓜絲沙律，相對泰式來說，醬汁沒那種辣椒的辣，比較甜一點，洋蔥味也較突出。點了一份蝦醬炒通菜，醬汁十分惹味，令人吃過不停。那客印尼炒飯也很不錯，粒粒分明。另外，軟殼蟹青咖哩手抓餅，青咖哩汁很濃郁，加上有很多蔬菜，香脆的手抓餅沾一沾青咖哩汁，簡直不能停下。椰青相當新鮮，甜品當然不能錯過。試了一款香蕉珍多冰，印尼刨冰原來也很美味，為這頓寫上完美的句號。最令人回味的是店員真的非常友善，親切的笑容不在話下，選擇困難症又不熟悉印尼菜的情況下，他們都很樂意介紹。
這家坐落在銅鑼灣中如此熱鬧的旅遊點，不難找到其位置，餐廳的面積也相對大，可能是位於地庫的緣故吧。
前菜來份沙律，清新清新。牛油果青木瓜絲沙律，相對泰式來說，醬汁沒那種辣椒的辣，比較甜一點，洋蔥味也較突出。
點了一份蝦醬炒通菜，醬汁十分惹味，令人吃過不停。那客印尼炒飯也很不錯，粒粒分明。
另外，軟殼蟹青咖哩手抓餅，青咖哩汁很濃郁，加上有很多蔬菜，香脆的手抓餅沾一沾青咖哩汁，簡直不能停下。
椰青相當新鮮，甜品當然不能錯過。試了一款香蕉珍多冰，印尼刨冰原來也很美味，為這頓寫上完美的句號。
最令人回味的是店員真的非常友善，親切的笑容不在話下，選擇困難症又不熟悉印尼菜的情況下，他們都很樂意介紹。
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