門口位置職員都能有禮快速接待客人
餐牌像宣傳單張放在枱上,枱布上亦舖上1層枱紙,感覺衛生,但容易不小心揭起枱邊的紙角。
當晚2位點了2份set dinner, 其實感覺唔夠飽,應該點3份set dinner, 會剛剛好

麵包睇落同食落都幾鬆軟
麵包應該在食物前上,但竟先上生蠔

生蠔睇落唔算新鮮
生蠔最先上,先過麵包

魚同蕃茄頭盤冇乜特別

蘆筍都新鮮,但都冇乜特別

龍蝦湯稍嚴不太夠熱,龍蝦肉僅僅熟,味道鮮甜。口感彈牙

龍蝦意粉不錯, 有多件龍蝦肉僅僅熟透,口感嫩滑彈牙,意粉亦軟硬適中

薯仔伴菜有香濃牛油,欖油,蜜糖,海鹽,味道平衡和諧

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甜品因為上錯位置,所以另1道冇影相,食落唔算好特別,薄荷雪糕有開心果,味道清新
但有幾點希望餐廳改進:
1. 職員沒有詢問及記下不同客人的點餐食物,直接問是否Share, 其實不是Share, 而食pasta要問職員才有匙,因為員工沒有轉餐具
2.職員送達食物沒有簡介食物,就連生蠔產地,頭盤,湯,主菜,甜品,所有簡單介紹,1個字都沒有
3.甜品Remarks生日信息,但職員沒有分別誰生日,邊位食咩甜品,邊位訂枱等等,所以放錯甜品remarks, 亦隨便放甜品比客人,餐茶已order, 再有職員問餐茶,點解完全冇溝通好?
以上為綜合整晚用餐後,覺得需要改進的事項,雖然不是十分高級的餐廳,但安排上可以做好少少





