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2010-01-07
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此店新張不久，之前也來吃過一次晏，今日同事話未試過，所以就再嚟多次。叫了兩碗燒鵝瀨，兩杯飲品。燒鵝瀨賣相挺不錯，是鵝脾肉的，鵝略肥，肉眼能見到成吋厚的脂肪~湯底鹹淡相宣，不過太多油。瀨粉很滑很彈牙，滑到連筷子也夾不到，建議餐廳應提供"fork"俾客人~整體來說，此店雖叫燒鵝瀨粉專門店，不過燒鵝瀨也不見得很出眾，算係中上水準咁啦~不過此店坐位點為逼狹，無論屁股怎樣細，也會有半茄坐不到，所以不太舒適~而就價錢而言，亦不是十分便宜~
叫了兩碗燒鵝瀨，兩杯飲品。燒鵝瀨賣相挺不錯，是鵝脾肉的，鵝略肥，肉眼能見到成吋厚的脂肪~
湯底鹹淡相宣，不過太多油。瀨粉很滑很彈牙，滑到連筷子也夾不到，建議餐廳應提供"fork"俾客人~
整體來說，此店雖叫燒鵝瀨粉專門店，不過燒鵝瀨也不見得很出眾，算係中上水準咁啦~不過此店坐位點為逼狹，無論屁股怎樣細，也會有半茄坐不到，所以不太舒適~而就價錢而言，亦不是十分便宜~
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