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西環·夜燒磨
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2017-08-01
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因地鐵效應,西環愈來愈多食肆。 如果少d特色,都唔容易吸引到食客。

上個星期日,同朋友去完玩,番到西環,都差唔多9點,心唸可能要食m記。 點知去到屈地街既時候,見到亮光光既牌寫住夜宵磨。 我跟住提議朋友去試下。

入到去,發現原來走文青格調,裝修簡單舒服,仲坐滿左客人,好彩仲有一張大枱俾我地三個人坐落。

睇完個menu後,我地點左北海道蟹肉香葉炒飯,香煎鱈魚配薯菜,黑松露海鮮意大利飯同太子野菌。 主食來之前,侍應將充滿磨菇香味既餐湯和餐包放在我地枱上,肚餓既我地忍唔住開始食。個餐湯非常香滑,餐包則非常軟熟。第一碟來既主食係香葉炒飯,香葉既香氣令到我地非常期待個炒飯,而且炒飯上面伴有滿滿的鮮甜蟹肉,非常開胃好味。跟住黎既就係鱈魚,鱈魚煎得非常香口,但一d都唔油膩,配上淡淡既沙律醬汁,美味非常。鱈魚上伴有炸薯菜,可自行點茄汁或者沙律醬,而且上面仲伴有黑醋沙律菜,非常健康。跟住黎既就係海鮮意大利飯,有著濃郁既黑松露香味,creamy得黎一d都唔滯,而且用料十足。最後黎埋個太子野菌,呢個要俾個like, 因為一來香,兩來配搭新解,三來好美味。本來想再encore,不過太飽既關係,唯有下次再黎過

另外,我地叫左個巨蜂提子特飲,凍檸茶同凍華田。

整體來講,非常唔錯,適合三五知己聚會,下次要再黎過
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Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
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