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2018-10-04 1182 views
到底香港還有沒有真正水上人家?團長認識一些老字號的魚蛋粉麵店主,他們都是漁民世家或是漁民啲Friend,先可以做到粒粒魚蛋每日香港新鮮製造。而真係好正宗嘅老店,仲可以賣埋周邊漁獲。多個選擇又可以吊吓食客口癮。例如今日經過西環源興隆,就即刻試咗招牌墨魚鬚頭麵。真係啖啖鮮味,墨魚爽口彈牙,完全無腥味雪藏味。加啲腩汁、自家製XO醬,開胃到不得了。呢碗食得飽嘅午餐索價只係$30大洋。呢啲傳統家庭小店真係碩果僅存,有幸食到係味蕾嘅Bonus!現在西港島線有香港大學站,西環從此不再遙不可及。間中出門去食好野,都係一個唔錯嘅活動。
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到底香港還有沒有真正水上人家?團長認識一些老字號的魚蛋粉麵店主,他們都是漁民世家或是漁民啲Friend,先可以做到粒粒魚蛋每日香港新鮮製造。
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而真係好正宗嘅老店,仲可以賣埋周邊漁獲。多個選擇又可以吊吓食客口癮。例如今日經過西環源興隆,就即刻試咗招牌墨魚鬚頭麵。真係啖啖鮮味,墨魚爽口彈牙,完全無腥味雪藏味。加啲腩汁、自家製XO醬,開胃到不得了。呢碗食得飽嘅午餐索價只係$30大洋。呢啲傳統家庭小店真係碩果僅存,有幸食到係味蕾嘅Bonus!

現在西港島線有香港大學站,西環從此不再遙不可及。間中出門去食好野,都係一個唔錯嘅活動。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In