pinkyleechiu
西環寶藏餐廳·泰誇張的美食
pinkyleechiu
Level 4
2025-10-02
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今日過西環探嫂嫂,她推薦到這間「泰誇張」食泰菜,這間雖然是小店,但裝修幾別緻,青壁綠色為主色,地板有民族色彩風格,牆壁餐桌用仿原木設計,強烈顯出異國氛圍,在這裏用餐,感覺很愉悅。
🌟冬蔭功湯-湯底奶白色,冬陰功味比較溫順,帶有淡淡椰香,湯料好多雞肉和菌菇,好惹味,飲完都幾飽肚。
🌟鹹蛋黃單骨雞翼-雞皮炸得酥脆,表面裹着一層鹹蛋黃更加香加,內裏肉質鮮嫩多汁,「炒雞」好食😋
🌟茄子肉碎魷魚沙律-
肉碎、魷魚伴茄子,加上洋蔥芫荽和多種香料,帶著微微鹹香味及清爽的香料味,食落好清新,完全沒有油膩感,這道菜夏天食一流。
🌟大蝦豬頸肉粉絲煲-
大蝦鮮甜爽彈,豬頸肉嫩滑不柴,粉絲吸收了海鮮和豬肉油香,粉絲炒得乾身,廚師調味恰到好處,口感豐富又惹味。

門口有張長長的吧枱,晚上跟朋友到來點幾個泰式小菜、串燒、嘆杯酒,是唔錯的選擇👍
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Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
4
Value