住O係西環既人必定知道呢一間O係堅尼地城海旁邊既呢間中式海鮮菜館

<<西環碼頭>>

同朋友聚舊,家人聚餐都好適合,衛生環境舒適。Signature 位係佢既海鮮檔,你叫既海鮮可以自己揀GA。

食左咁多年,佢既海鮮係一定必吃既! 今次share既係3 個鍋物
黑松露燴豆腐
石鍋熱辣辣上,不過好快就凍喇,要快D食。
黑松露真係百搭食物,溝埋D汁一齊食好香好夾

,加埋豆腐簡直係為普通既豆腐錦上添花

。
石鍋胡椒蝦
平時食開清蒸同炒,今次試下石鍋煮法。勁香胡椒味

,你可以睇到食個鍋都係胡椒就知道。蝦都有好多隻下,每隻蝦都好入味又彈牙,胡椒味唔會好似聞到咁濃,味道啱啱好。

龍皇泡脆飯
第一次食呢個泡飯。呢個泡飯有好多海鮮O架,有蜆,魚,珊瑚蚌等,都大大隻O架

,仲有一碗脆米

,呢個脆米呢到成個粥加左唔少分,待應會O係你面前將d 脆米加入鍋中。湯底清清地有小小海鮮味,脆米加入湯底後都唔會變得好”林”,超有口感呀!



食完仲有
糖水送。次次都唔同GA。

,Thank you

。十分滿足:)
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