出左地鐵站行5分鍾就到和富道 和富道就有間金樂軒
打開餐牌見到一堆煲 叫得金樂軒雞煲魚鍋 就緊係多雞煲 但係雞煲平時食得多 今次想試試依間既羊腩煲
嗌左個藥膳黑草羊腩煲 等緊既同時非常口喝 聽聞依間有支自家製竹蔗茅根水 於是就叫左支解解渴
依支自家製竹蔗茅根水真不愧為自家製 睇下個樽入面D湯渣幾咁足料 飲落亦勁鮮甜
等左5分鍾 藥膳黑草羊腩煲終於到 再放上電磁爐等多5分鍾就食得
老老實實 羊腩煲黎講 依個一定係NO.1
平時食羊腩煲多數都係得雜料多過羊腩 但係依個堅係羊腩煲 食極都食唔曬
保守估計應該有20幾舊羊腩 岩曬鍾意食羊既朋友
而且羊腩用料極高質 肥瘦適中 好重羊味 10/10
叫得藥膳黑草羊腩煲 緊係要試試佢有幾藥膳 飲兩淡湯 正到爆 藥味唔會太重 但係FEEL到真係真材實料 堅正
食到一半唔夠喉 橫掂有個煲 緊係順勢打埋個邊爐 決定叫多幾碟野
鮮魚片食落實左太滑 忍唔住問下老闆點解會咁滑 原來鮮魚片用緊既係桂花魚片
哇 唔怪得滑啦大佬
滑牛點少少老闆親自調製既鼓油 簡直係畫龍點精 將滑牛既鮮味帶曬出黎
豬頸肉咬落十分有彈性 唔會有筋
炸魚皮同響鈴 未放入去碌 就咁睇個色澤就知正 連炸魚皮同響鈴咁普通既野用料都唔慳 值得推介
食左咁多肉 去到最後叫番個菜煲
干鍋椰菜花煲 椰菜花咬落有口感 加埋少少辣就一絕 但係原來椰菜花煲 唔只椰菜花 仲有幾舊豬肉 豬肉加埋椰菜花一齊食 另有一番風味
