桜

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今日去左元朗有間家庭式的餐廳吃個午飯，轉角有間日式手卷專門店，聽人說這間手卷店質素很高，就買兩卷試試。手卷款式有好多，款款都好精美，賣相好吸引！小小窗口送上食物。厚切三文魚腩手卷。三文魚腩大大件，厚身入口魚香好重油脂都好高，魚肉入口肥美豐富，長長的三文魚腩，吃到最後都食到。另一款是海膽拼赤海蝦。海膽綿密入口鮮甜鮮嫩，飯粒中間都食到海膽，份量相當豐富。赤海蝦爽嫩彈牙，蝦肉彈口甜甜的，加上辣醬油味道更加滋味。