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2017-07-26
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"Neighbor，everybody need good neighbor...." 呢一句係歌詞，係節錄自澳洲的肥皂劇《Neighbours》的主題曲的。為何要 quote 呢一段歌詞呢? 原因就是我看見了一間位於銅鑼灣的新餐廳，擁有 《Neighbor》這一個親切名字而令我有感而發。亦令我一直想看看，這是否一間真正的鄰里開心餐廳。 餐廳，有一個小小的花草空間感覺，不過，以純水泥牆壁營造的室內空間，是現時流行的工業風。 夾雜的水泥色彩，其實我可以說，這是最簡潔的裝修。而且以不太光猛的環境去配合西式飲食，就算環境簡陋，裝修簡陋，都可以營造出一個令人覺得高貴一點的風格。原來工業風係可以咁樣呃下人，怪不得近來咁流行啦。 我們都同樣地叫一個中午套餐。加$10有一個蘑菇湯。這一個蘑菇湯很濃，蘑菇味濃得把忌廉味蓋過了，飲得多外國人煮湯的，這是一個令人欣賞的西湯，但香港人習慣了重忌廉的香滑口感，未必會對這一個湯產生喜悅的感覺。 香煎豬扒配蒜蓉汁，聽起來，是一個非常香港式的飯。也就是港式西餐廳的豬扒飯。好的，就是大塊，有肉香，不好的，就是整個飯的味道，可以就是以汁為主。 朋友要的是香煎雞扒配燒汁，
為何要 quote 呢一段歌詞呢? 原因就是我看見了一間位於銅鑼灣的新餐廳，擁有 《Neighbor》這一個親切名字而令我有感而發。亦令我一直想看看，這是否一間真正的鄰里開心餐廳。
餐廳，有一個小小的花草空間感覺，不過，以純水泥牆壁營造的室內空間，是現時流行的工業風。
夾雜的水泥色彩，其實我可以說，這是最簡潔的裝修。而且以不太光猛的環境去配合西式飲食，就算環境簡陋，裝修簡陋，都可以營造出一個令人覺得高貴一點的風格。原來工業風係可以咁樣呃下人，怪不得近來咁流行啦。
我們都同樣地叫一個中午套餐。加$10有一個蘑菇湯。這一個蘑菇湯很濃，蘑菇味濃得把忌廉味蓋過了，飲得多外國人煮湯的，這是一個令人欣賞的西湯，但香港人習慣了重忌廉的香滑口感，未必會對這一個湯產生喜悅的感覺。
香煎豬扒配蒜蓉汁，聽起來，是一個非常香港式的飯。也就是港式西餐廳的豬扒飯。好的，就是大塊，有肉香，不好的，就是整個飯的味道，可以就是以汁為主。
朋友要的是香煎雞扒配燒汁，在這一刻，我奇怪了，為何雞扒配燒汁而豬扒配蒜蓉汁呢? 感情豬扒配燒汁，雞扒配蒜蓉汁會比較好。不過，雞扒配上燒汁又沒有違和感既，再者雞扒皮脆肉香，縱使使這一份餐都係似港式扒房出品，但味道好又平，又唔怕推介既。套餐$48-68，在銅鑼灣來說，的確叫抵食。
咖啡，是一杯香滑的 Latte。咖啡香，加奶後夠滑。之不過我喜歡比較濃的咖啡，這一杯出品，對我來說是淡口了少少。
以性價比來說，這一餐算是不錯了。普通大眾化的午餐，加上一個舒適的環境，這絕對是一個好好的午餐地方。
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