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Restaurant: Le Saigon Cuisine
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

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店名/Shop Name:小越廚 (荃灣)地址/ Adresss: 荃灣享和街49號都城大廈地下D號舖種類/Type:越南菜下午茶推介/Recommend:行完水塘,去吃個越式拼盆人均價錢:人均$50越式小食拼盤是一種集合越南傳統小吃的美食越式春卷是一種傳統的越南小吃,以肉末、蝦仁、蔬菜等食材為主料,包裹在薄脆的春卷皮中,口感酥脆,內餡香氣四溢。越式春卷有時也加入米粉、木耳、紅蘿蔔絲等多種配料,口感清爽,健康又美味。越式春卷的皮比中式春卷的皮薄,口感更為酥脆。春卷內餡經過細心調味,味道鮮美,清淡中帶有一絲辣味,令人回味無窮。越式春卷通常配上清爽的沙拉醬或是辣醬,增添風味,更加美味可口。總的來說,越式春卷是一道風味獨特、口感豐富的美食,擁有豐富的美食價值和文化意義,是越南美食中的瑰寶之一。越式魚餅是一種傳統的越南小吃,主要以魚肉為主料,加上一些蔬菜和香料調味,製成魚餅狀,再油煎。魚餅的口感細膩,魚肉有一定的彈性,入口後香氣十足,味道鮮美。越式魚餅通常搭配新鮮蔬菜、香草和甜辣醬等配料食用,口感豐富,清爽可口。魚餅中加入的香草和調味料非常豐富,如青蔥、薑末、蒜末等,使得魚餅的味道更加鮮美,香
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店名/Shop Name:小越廚 (荃灣)
地址/ Adresss: 荃灣享和街49號都城大廈地下D號舖
種類/Type:越南菜下午茶
推介/Recommend:行完水塘,去吃個越式拼盆
人均價錢:人均$50

越式小食拼盤是一種集合越南傳統小吃的美食

越式春卷是一種傳統的越南小吃,以肉末、蝦仁、蔬菜等食材為主料,包裹在薄脆的春卷皮中,口感酥脆,內餡香氣四溢。越式春卷有時也加入米粉、木耳、紅蘿蔔絲等多種配料,口感清爽,健康又美味。越式春卷的皮比中式春卷的皮薄,口感更為酥脆。春卷內餡經過細心調味,味道鮮美,清淡中帶有一絲辣味,令人回味無窮。越式春卷通常配上清爽的沙拉醬或是辣醬,增添風味,更加美味可口。總的來說,越式春卷是一道風味獨特、口感豐富的美食,擁有豐富的美食價值和文化意義,是越南美食中的瑰寶之一。

越式魚餅是一種傳統的越南小吃,主要以魚肉為主料,加上一些蔬菜和香料調味,製成魚餅狀,再油煎。魚餅的口感細膩,魚肉有一定的彈性,入口後香氣十足,味道鮮美。越式魚餅通常搭配新鮮蔬菜、香草和甜辣醬等配料食用,口感豐富,清爽可口。魚餅中加入的香草和調味料非常豐富,如青蔥、薑末、蒜末等,使得魚餅的味道更加鮮美,香氣四溢。越式魚餅是越南傳統美食之一,它不僅口感獨特、風味鮮美,而且營養豐富,含有豐富的蛋白質和微量元素,是越南美食文化的重要組成部分。

越式雞翼是一種傳統的越南小吃,以雞翅為主料,再加入豆蔻、蒜頭、辣椒、魚露等調料,經過烤、炸等方式製成。越式雞翼的味道鮮美,外皮焦脆,內裡鮮嫩,香氣四溢,口感十分誘人。越式雞翅的調味料豐富多樣,不僅有辣味和鮮味,還帶有一絲甜味,味道獨特,讓人回味無窮。越式雞翼通常搭配新鮮蔬菜、青檸和甜辣醬等配料食用,口感豐富,清爽可口。越式雞翅可以烤、炸、煮等多種方式製作,每種方式都有其獨特的風味和口感,是越南美食中的瑰寶之一。

加埋下午茶餐來的可樂,可樂加炸物絕配
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
TakeAway