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2017-02-23
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有朋友住堅尼地城附近， 她説海旁有家不錯的日本料理。現在地鐵通車至此地，就方便了很多。 今天去開西環就想順道來體驗－下。點了－份午市定食：火炙三文魚腩三文魚子丼 配野菜沙律、茶碗蒸蛋、白飯、麵豉湯和甜品。 $168 新鮮的野菜加上芝麻醬，用來開胃是最好不過的。滑滑的茶碗蒸蛋與壽司飯一同吃， 喚醒了童年回憶。麵豉湯內有很多昆布，味道略咸。 外表輕輕火炙過的三文魚腩有五大片，入口溶化，肥美而不覺膩。真的第一次吃到那麼有水準的三文魚腩。 －粒粒、圓碌碌、脹卜卜 的三文魚子，一點也不腥 ，也不會韌。與軟硬適中的壽司飯同吃 ，十分美味和有趣。不知不覺間，大大碗飯都跑進了我的肚子裡去。 減磅大計又要推遲了。軟軟糯糯的、小小的雪米糍 ，吃完還想添多一粒呢！ 吃完飯再到海旁流連了一會，欣賞那藍天白雲和海岸風景。感覺很有詩意！
點了－份午市定食：火炙三文魚腩三文魚子丼
配野菜沙律、茶碗蒸蛋、白飯、麵豉湯和甜品。 $168
新鮮的野菜加上芝麻醬，用來開胃是最好不過的。
滑滑的茶碗蒸蛋與壽司飯一同吃， 喚醒了童年回憶。
麵豉湯內有很多昆布，味道略咸。
外表輕輕火炙過的三文魚腩有五大片，入口溶化，肥美而不覺膩。真的第一次吃到那麼有水準的三文魚腩。 －粒粒、圓碌碌、脹卜卜 的三文魚子，一點也不腥 ，也不會韌。與軟硬適中的壽司飯同吃 ，十分美味和有趣。不知不覺間，大大碗飯都跑進了我的肚子裡去。 減磅大計又要推遲了。
軟軟糯糯的、小小的雪米糍 ，吃完還想添多一粒呢！
吃完飯再到海旁流連了一會，欣賞那藍天白雲和海岸風景。感覺很有詩意！Post
