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2022-07-30
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🌟1908bc British Chinese🌟係全港首家英式中菜館，主廚將粵菜口味改良，調教到啱🇬🇧英國人嘅口味，別具特色！💗🌹Suzie Wong $951908bc有多款特色Cocktail，紅色嘅Suzie Wong係荔枝同埋玫瑰味，酒味唔嗆，好睇又好飲！🥰🫓香酥鴨跟薄餅 $200片皮鴨嘅英國Version，將鴨件炸到酥脆再拆肉，比傳統嘅口味，口感變得較乾身，同時減少了鴨肉嘅騷味及油膩感！🥒🍊柚子西檸雞 $180經主廚改良後，柚子味冇檸檬嘅酸咁激烈！🤍加入大量芝麻炸製，特別香口，好啱用嚟送啤酒！雞肉用上英國人鐘意嘅去皮雞胸，感覺更健康！💪🏻🥘招牌咖喱 - 特別推介 $230包括了🦐蝦、🐓雞及🥦菜，咖喱汁較為稀身，帶香草味及香辣味🌶️，咖喱汁可同時撈飯🍚及點薯條🍟！Serve with half & half即係一半薯條🍟一半蛋炒飯🍚，而且份量十足！🤩
🌟1908bc British Chinese🌟係全港首家英式中菜館，主廚將粵菜口味改良，調教到啱🇬🇧英國人嘅口味，別具特色！💗
🌹Suzie Wong $95
1908bc有多款特色Cocktail，紅色嘅Suzie Wong係荔枝同埋玫瑰味，酒味唔嗆，好睇又好飲！🥰🫓香酥鴨跟薄餅 $200
片皮鴨嘅英國Version，將鴨件炸到酥脆再拆肉，比傳統嘅口味，口感變得較乾身，同時減少了鴨肉嘅騷味及油膩感！🥒
🍊柚子西檸雞 $180
經主廚改良後，柚子味冇檸檬嘅酸咁激烈！🤍加入大量芝麻炸製，特別香口，好啱用嚟送啤酒！雞肉用上英國人鐘意嘅去皮雞胸，感覺更健康！💪🏻
🥘招牌咖喱 - 特別推介 $230
包括了🦐蝦、🐓雞及🥦菜，咖喱汁較為稀身，帶香草味及香辣味🌶️，咖喱汁可同時撈飯🍚及點薯條🍟！Serve with half & half即係一半薯條🍟一半蛋炒飯🍚，而且份量十足！🤩
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