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2017-02-25
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不知筷子記與澳門筷子基的關聯性，但是他們的平民麵就是不折不扣的車仔麵。餐牌上寫道：莫道筷箸小 · 日日伴君餐 · 千年甘苦史．盡在雙筷間。不錯，筷子也可以說是中餐的一個代表icon。經過幾次筷子記都是很多人在排隊等候，今次剛巧門前有空席，於是一試。他們的下午茶由下午二時做到晚上十時，很是吸引。是次用餐點選了三個茶餐加鐵皮屋淨餸 。一口氣嘗過他們的好幾個淨餸。滿心期待可以好滿足，可惜...澳門包心卷是最單看名字特別的一款，像獅子狗魚卷般的樣子，包了豬肉餡，味似包心丸，所以味道很普通。路環香腐角、澳門片頭、澳門墨魚丸等，雖冠以澳門之名，但是跟街市的最普通丸食貨式沒有兩樣。瑞士鷄翼，是只普通的豉油雞翼，醬汁平平無奇的，是個不sweet的瑞士汁！沙茶魷魚的沙茶醬，OMG! 差勁至極。魷魚是水發魷魚，當然無味且只得可憐數小片。豬腩肉是冷冷的數片，被冰冷濃稠的醬汁包著，好膩口的感覺。為什麼不給我翻熱？奶占麥多，既不是麥包，又沒有加上任何麥片麥顆粒之類的東西，名乎其實是普通的奶占多，說是沒有失望就是說假的。為什麼叫麥多？烘多士的師傅姓麥乎？澳門無花果蜜，是超級普通之中的超級普通，一杯中伏飲品，一點味
經過幾次筷子記都是很多人在排隊等候，今次剛巧門前有空席，於是一試。他們的下午茶由下午二時做到晚上十時，很是吸引。
是次用餐點選了三個茶餐加鐵皮屋淨餸 。一口氣嘗過他們的好幾個淨餸。滿心期待可以好滿足，可惜...
澳門包心卷是最單看名字特別的一款，像獅子狗魚卷般的樣子，包了豬肉餡，味似包心丸，所以味道很普通。路環香腐角、澳門片頭、澳門墨魚丸等，雖冠以澳門之名，但是跟街市的最普通丸食貨式沒有兩樣。
瑞士鷄翼，是只普通的豉油雞翼，醬汁平平無奇的，是個不sweet的瑞士汁！
沙茶魷魚的沙茶醬，OMG! 差勁至極。魷魚是水發魷魚，當然無味且只得可憐數小片。
豬腩肉是冷冷的數片，被冰冷濃稠的醬汁包著，好膩口的感覺。為什麼不給我翻熱？
奶占麥多，既不是麥包，又沒有加上任何麥片麥顆粒之類的東西，名乎其實是普通的奶占多，說是沒有失望就是說假的。為什麼叫麥多？烘多士的師傅姓麥乎？
澳門無花果蜜，是超級普通之中的超級普通，一杯中伏飲品，一點味道也沒有...既沒有無花果味，也沒有什麼甜味。
聖保羅豬扒包，他們的豬扒飽，真的比不上香港很多其他食肆的，更莫説那些在澳門的。
整個體驗是好失望。
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