Read full review
2025-08-18
0 views
呢晚想食中菜,但係又想有啲變化,所以嚟咗荃新天地新開嘅潮州餐廳🫶🏻 食物精緻,而且幾有特色,先嗌咗一個二人餐,再額外加咗幾款特別嘅點心👍🏻潮汕秋葵海鮮沙律呢個沙律份量都幾足,入面主要有青口、大海蝦、魷魚同埋秋葵,調味用上醋同埋辣椒,酸酸地幾開胃🥗滷水鵝件呢個例牌嘅滷水鵝件真係滷得好入味,鵝肉質地實淨,鵝皮入口即化🦆 底下仲有幾件嫩滑嘅豆腐,係潮州菜必備之選。桂花黑醋海鱸魚呢個海鱸魚好有氣勢,係原條炸魚上,不過餐廳好貼心已經率先起肉,所以我哋食得好方便🤩 潮汕炸蠔餅講起潮州菜,一定要嗌炸蠔餅🤪 雖然係有少少邪惡,但係絕對要喺呢度嗌呢個蠔餅。蠔餅嘅外層好酥脆,入面仲有好多蠔仔,真係每啖都食到㗎。仲可以點使拉差醬或者係魚露,令到個蠔嘅鮮味更加突出🦪鳳梨雀仔係雀仔造型嘅鳳梨酥,上碟時熱辣辣,外層都幾酥脆🐦金魚戲水一份有兩隻金魚造型湯蝦餃🐟 喺湯汁入面撈起呢一個蝦餃,真係好似細個玩撈金魚啊🤣 麻葉煎餃一份有兩隻脹卜卜嘅煎餃,餡料係普寧豆醬麻葉🥟 咬開勁多肉汁,真係要注意好熱㗎。黑蒜蝦燒賣有三粒不同顏色嘅燒賣,三款嘅味道都係一樣樣,黑蒜嘅味道好出眾,仲有原粒大蝦喺面😻麻婆豆腐小籠包呢個
呢晚想食中菜,但係又想有啲變化,所以嚟咗荃新天地新開嘅潮州餐廳🫶🏻 食物精緻,而且幾有特色,先嗌咗一個二人餐,再額外加咗幾款特別嘅點心👍🏻
潮汕秋葵海鮮沙律
呢個沙律份量都幾足,入面主要有青口、大海蝦、魷魚同埋秋葵,調味用上醋同埋辣椒,酸酸地幾開胃🥗
滷水鵝件
呢個例牌嘅滷水鵝件真係滷得好入味,鵝肉質地實淨,鵝皮入口即化🦆 底下仲有幾件嫩滑嘅豆腐,係潮州菜必備之選。
桂花黑醋海鱸魚
呢個海鱸魚好有氣勢,係原條炸魚上,不過餐廳好貼心已經率先起肉,所以我哋食得好方便🤩
潮汕炸蠔餅
講起潮州菜,一定要嗌炸蠔餅🤪 雖然係有少少邪惡,但係絕對要喺呢度嗌呢個蠔餅。蠔餅嘅外層好酥脆,入面仲有好多蠔仔,真係每啖都食到㗎。仲可以點使拉差醬或者係魚露,令到個蠔嘅鮮味更加突出🦪
鳳梨雀仔
係雀仔造型嘅鳳梨酥,上碟時熱辣辣,外層都幾酥脆🐦
金魚戲水
一份有兩隻金魚造型湯蝦餃🐟 喺湯汁入面撈起呢一個蝦餃,真係好似細個玩撈金魚啊🤣
麻葉煎餃
一份有兩隻脹卜卜嘅煎餃,餡料係普寧豆醬麻葉🥟 咬開勁多肉汁,真係要注意好熱㗎。
黑蒜蝦燒賣
有三粒不同顏色嘅燒賣,三款嘅味道都係一樣樣,黑蒜嘅味道好出眾,仲有原粒大蝦喺面😻
麻婆豆腐小籠包
呢個造型勁特別,用上煎pan上碟🍳 呢個小籠包嘅底部好似生煎包咁嘅做法,有脆卜卜嘅口感,咬開入面有豬肉同埋豆腐,整個配搭都好新穎。
養生番茄羹
一人一兜用蠟燭㷫住,咁就唔驚凍晒啦🍅 湯羹嘅質地好杰身,飲得出好真材實料,每啖都飲到番茄嘅Fresh。
福果薑薯
入面有好綿密嘅芋泥,加埋有地瓜圓同埋白果等嘅配料,有雙重口感。
呢間新派潮州菜有會員計劃,我即場登記就有得食金魚湯餃,下次要再嚟幫襯啊🤩
Post