老藥桔
潮州特產，入口少少酸
飲完感覺幾潤喉。
魚露浸花甲
花甲肥美鮮甜，加咗魚露提鮮。夏天食呢款冷盤一流。
鵝三寶
三寶：鵝肉、鵝肝、鵝腸
鵝肉肉嫩，鵝肝入口即溶，鵝腸爽口。
三款都夠入味。
潮州紅燒魚翅
湯汁香濃亦足料每一啖都食到翅。入口仲食到瑤柱同金華火腿。
汕頭煎蠔烙
屋企人一個想食蠔烙一個想食蠔仔粥😂最後煎蠔烙贏咗。上枱時熱呼呼的，脆口但唔油膩，每啖都有蠔仔，點魚露吊一吊味更好。
碧綠川椒雞
搞唔清碧綠係咩菜😂但炸脆咗好好食
川椒雞香口嫩滑，甜中帶辣。
清燉荷包鱔
鱔件燉至軟身，吸收咗荷葉同陳皮嘅香味，感覺幾特別。
反沙芋頭
邪惡嘅手工菜！
每件芋頭都比糖同蔥包住，甜得嚟帶蔥香。
