雪山茶餐廳 (Closed)

由於終年架起簷篷，總是一瞥而過。這是我暫時唯一一進內便感到「花樣年華」的一爿店：大花桌布、鏡面字畫、紙皮地板…最搞笑的，莫過於收銀櫃台後，各大波經馬經的「貼圖區」。它貫徹「茶餐廳」的傳統：麻雀雖少，五臟俱全- 遠至西廚，近至中菜，都不欠奉；只是不知是否年近歲晚，「西餅」只剩下「卷蛋」數件- 卷蛋蛋糕軟熟薄切，用忌廉捲得算多圈數，忌廉濃厚但淡口，清清地。咖啡就有別其他茶記：溫熱，色比較淡，味也比較淡，比較普通。看著大家吃熱辣辣、花哩碌碌的碟頭飯，心中有說不出的興奮。