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2025-05-22
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船街後花園美食寶藏店舖有兩層，算不上大，整體走暗黑的工業風～餐廳主打創意料理，有不少餐品以中式調味注入西式菜餚，亦提供不同類型的紅白酒，雞尾酒等，特別適合下班過來輕鬆下麻唔辣四川蜆🥘 $168👍蜆肉肥美鮮嫩😋 跟平日的白酒/清酒煮蜆大不同～想不到椒麻調味沒有過於強烈，反而保留了海鮮的鮮味，口感更富層次。它真的麻而不辣的😛特色卡邦尼意粉🍝$238沒想過金華火腿和廣式臘腸也可以融入西式菜吧😝 告訴你這配搭出奇地有驚喜～ 兩者的咸香味加上意大利麵上的芝士🧀，醬汁很搭。21天熟成厚切豬扒🐷 $338豬扒的外層煎得香脆，肉質嫩滑，充滿了肉汁，搭配上微甜的醬汁，口感極為豐富。另外，配襯新鮮的時蔬整體搭配更加均衡不膩！
船街後花園美食寶藏店舖有兩層，算不上大，整體走暗黑的工業風～
餐廳主打創意料理，有不少餐品以中式調味注入西式菜餚，亦提供不同類型的紅白酒，雞尾酒等，特別適合下班過來輕鬆下
麻唔辣四川蜆🥘 $168👍
蜆肉肥美鮮嫩😋 跟平日的白酒/清酒煮蜆大不同～想不到椒麻調味沒有過於強烈，反而保留了海鮮的鮮味，口感更富層次。它真的麻而不辣的😛
特色卡邦尼意粉🍝$238
沒想過金華火腿和廣式臘腸也可以融入西式菜吧😝 告訴你這配搭出奇地有驚喜～ 兩者的咸香味加上意大利麵上的芝士🧀，醬汁很搭。
21天熟成厚切豬扒🐷 $338
豬扒的外層煎得香脆，肉質嫩滑，充滿了肉汁，搭配上微甜的醬汁，口感極為豐富。
另外，配襯新鮮的時蔬整體搭配更加均衡不膩！
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