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2023-01-19
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居酒屋形式的店舖 是一個非常適合把酒言歡的落腳點，Bartender同埋廚師都十分好客， 咁岩我地黎既時間唔算多人， 所以佢地可以同我地傾下計， 令我地體驗到日本居酒屋老闆/員工同客人之間交流既文化。 同佢地傾下計， 都學左好多好多野。 佢地真係好專業 也對飲食呢行好有熱忱。1️⃣cocktail Aoi 主要係蘋果 菠蘿 Wasabi 加vodka 你冇睇錯 我冇講錯 係wasabi ，邊個會諗到wasabi可以加係杯cocktail入口有濃濃嘅蘋果汁味，之後就係vodka嘅酒味，最後就係好特別既Wasabi味！ wasabi味不重！十分有趣！ 必試！2️⃣雞皮餃子上菜既時候是熱噴噴的， 外皮好趣香脆， 入邊是香香的雞肉， 應該有啲菜同其他配料， 令其口感好多層次。 3️⃣怪味枝豆在日本居酒屋體驗四川口味的豆豆， 有點輕輕的麻辣， 芝麻的香味及香蒜。 十分有特色， 雖然佢有啲辣，但係唔係好食得辣嘅我都可以接受到！☺️4️⃣鳕魽片熱的脆脆的，好似新鮮的薯片。 好得意！ 是100分的下酒菜！5️⃣Chairs由vodka+ Bailey+ coffee酒+牛奶組成，味道十分有層次！喜歡飲coffee的朋友必
1️⃣cocktail Aoi
主要係蘋果 菠蘿 Wasabi 加vodka 你冇睇錯 我冇講錯 係wasabi ，邊個會諗到wasabi可以加係杯cocktail
入口有濃濃嘅蘋果汁味，之後就係vodka嘅酒味，最後就係好特別既Wasabi味！ wasabi味不重！十分有趣！ 必試！
2️⃣雞皮餃子
上菜既時候是熱噴噴的， 外皮好趣香脆， 入邊是香香的雞肉， 應該有啲菜同其他配料， 令其口感好多層次。
3️⃣怪味枝豆
在日本居酒屋體驗四川口味的豆豆， 有點輕輕的麻辣， 芝麻的香味及香蒜。 十分有特色， 雖然佢有啲辣，但係唔係好食得辣嘅我都可以接受到！☺️
4️⃣鳕魽片
熱的脆脆的，好似新鮮的薯片。 好得意！ 是100分的下酒菜！
5️⃣Chairs
由vodka+ Bailey+ coffee酒+牛奶組成，味道十分有層次！喜歡飲coffee的朋友必定要試！
6️⃣蟹蓋多士
甲羅燒加芝士，配上一口小小既多士，淨係睇個樣都冇得輸。蟹膏香味同芝士嘅香味互補不足，加上脆脆嘅多士，層次分明，亦都出奇地夾。
7️⃣柚子朱古力慕絲+花生酥
最後來一個甜品，清香嘅柚子配上濃郁嘅朱古力慕絲，甜而不腬，熱熱脆脆嘅花生酥，為呢個圓滿嘅盛宴畫上句號。
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