地點-一定要方便易找！
環境-一定要安靜要適合傾計，坐得舒服好緊要，最好有人在旁邊加茶比媽媽大人就更好！
食物-一定要不容有失，中國菜係安全之選，仲要選質素好的！
最後還是決定去
小南國！一間完全滿足曬上述要求的餐廳！
我們的食量不多，只是叫左兩個小食，兩碗麵就已經好足夠啦！
開餐前小食係小南國特色花生！咸香，不硬不軟，剛剛好！
小食先來鮮辣海蜇頭
！海蜇係我很鐘意的小食，但間間餐廳用的部件同調味都很不一樣
，經常有驚有喜！今次的係比較厚身的部件，而且好porous
，好多小洞，吸收曬d汁，好好食！而且個汁好清新，少少辣，更開胃！
另一個小食係薺菜馬蘭頭乾絲
！係一個考功夫的食物，不太乾，不太咸，不太淡，又吃到薺菜的香味，真係好選擇！
媽媽大人對呢到的四川擔擔麵讚不絕口
！講左好多次個
香，辣，麻，咸配合得剛剛好，仲話只是$48實在太抵啦！
我就叫左南國葱油開揚拌麵
，呢個麵係小南國先整得好，不會太油，但你一定吃到個葱油的香味！不會太重味，個條條麵都有汁！
