CAFÉ LANDMARK

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儿时夢想到貴族級的下午茶，Landmark cafe絕對馬首是瞻的貴族餐廳。它位於中環最中心地帶的置地廣場內，相信是往日很多人都夢想天天在此購物後，下午來吃英式貴族下午茶的上流生活。疫情跟它久別了！这次來品嘗它的下午茶，下午茶的咸點水平很高，雖然鮑魚燒賣蒸過火了，燒賣皮也爛了、牛肉有點乾，欠去肉味和肉汁，但炸帶子香口味美。冷盤的凍蝦味道不過不失、吞拿魚沙律配蕃茄與及三文魚的制作的味道只能用「行貨」來形容。事實上，食品這水平不是重點。久別的上流餐廳服務比往日差多了。年輕的員工對餐飲認識不夠，年長的，居然對答談吐老粗，且話氣不帶友善。真奇怪，有經驗的應該表現超卓的吧！問題需要老板重點了解。