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2014-05-07
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難得過去西灣河,緊喺搵間特色小店試下啦!出咗地鐵無耐,穿過專門掃街嘅太康樓!見到一間環境裝修陳舊嘅小店!雖然環境地方唔算太齊潔,但出品相當有特色,非常獨特!兩個麻甩仔叫咗三個餸!一坐低,老板娘又喺問都唔問,就擺低兩盅例湯,依啲做法真喺只有舊色人情味小店先會有!喺老板娘熱情推介之下,我地叫咗《過橋生炒骨》!依個生炒骨入口香脆,非常有口感,襯上鮮茄特製嘅醬汁,送飯一流!依個醬汁喺用鮮茄特製,入口味道清新,更帶鮮茄嘅甜味!其實我都幾唔鍾意食茄汁,但依個醬汁味道啱啱好!好食!我老友最鍾意食菜,所以叫咗《蒜蓉豆苗》!講得粗俗啲,真喺新鮮正菜,蒜蓉嘅味道啱啱好帶出豆苗嘅新鮮同爽口!正!最後叫咗《古法焗魚腸》!其實我都幾怕食魚,因為好怕食個種魚腥味!但依個焗魚腸,真喺古法製作,出面小店真喺食唔到,而且落咗大量薑絲,辟走咗魚腸嘅腥味!一流又獨特!依餐每人80蚊左右,抵食!
雖然環境地方唔算太齊潔,但出品相當有特色,非常獨特!兩個麻甩仔叫咗三個餸!一坐低,老板娘又喺問都唔問,就擺低兩盅例湯,依啲做法真喺只有舊色人情味小店先會有!
依餐每人80蚊左右,抵食!
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