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2021-10-07
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由於香港人飲食習慣改變, 舊式上海飯店現存甚少。 所謂舊式指嘅係午市有菜飯套餐。即是一個餸一個飯/湯。 價位大概同酒樓叫個炒飯或者炒麵差不多同價。 以前好些飯店還會在午市有十款八款冷盤準備好等客人即叫即有。但通常上海餸菜大多是醬油加糖口味比較重。 長期攝取始終對身體做成負荷。同現在嘅講究健康飲食主題背道而馳。 所以只能少食多滋味。3月尾到灣仔辦事之餘乘機到這飯店懷緬一下那種濃厚嘅味蕾衝擊。 午餐之一要了回鍋肉, 一大碗餐湯加一大碗飯還有由啡紅, 綠, 白組成的回鍋肉。 以49蚊嘅價錢來說十分划算。 味道雖然濃但平衡得到。 咸肉片有肥羔是必然的了吧！無法斤斤計較。鮮肉鍋貼$38/5只 肉餡嘅豬肉全是絞肉比較沒有咬口。 小籠包$38/5只 肉餡比剛才鍋貼的好一點, 有點肉味同咬口。 炸醬麵$47 名乎其實只有"醬"。個醬色調得比較紅, 但醬內沒有豬絞肉。吃素嘅炸醬麵。雖然唔係全部食物都滿意,但有機會還會同太座再來食午市飯餐。
3月尾到灣仔辦事之餘乘機到這飯店懷緬一下那種濃厚嘅味蕾衝擊。 午餐之一要了回鍋肉, 一大碗餐湯加一大碗飯還有由啡紅, 綠, 白組成的回鍋肉。 以49蚊嘅價錢來說十分划算。 味道雖然濃但平衡得到。 咸肉片有肥羔是必然的了吧！無法斤斤計較。
鮮肉鍋貼$38/5只 肉餡嘅豬肉全是絞肉比較沒有咬口。
小籠包$38/5只 肉餡比剛才鍋貼的好一點, 有點肉味同咬口。
炸醬麵$47 名乎其實只有"醬"。個醬色調得比較紅, 但醬內沒有豬絞肉。吃素嘅炸醬麵。
雖然唔係全部食物都滿意,
但有機會還會同太座再來食午市飯餐。
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