Cube O - Journey with Seajellies

早前雜誌也有訪問的這間以水母作主題的奇妙西餐廳，是浩海立坊探游館的餐廳，餐廳充滿神秘感及海洋氣息，全程望著飯枱旁玻璃內的水母進食，癒愈之餘亦覺得新穎

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餐廳居然設成成半個水母館，伴著水母吃飯

✏️位置: 8/10
✏️環境: 9/10
✏️衛生: 9/10
✏️服務: 8/10
✏️食物: 9/10

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門面看上去不像有餐廳

餐廳位於楊屋道荃新天地2期連接的新商場Plaza 88，荃灣西鐵站走路前往只需8分鐘，附近交通亦四通八達。餐廳內陰暗、寧靜而舒適，供應西式菜餚，款式不多但普遍味道不錯

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慢煮得十分軟稔美味

$298

🌟慢煮加拿大帶骨豬鞍 - $298
據說用上8小時去慢煮，果然豬鞍肉質相當鮮嫩多汁，一點也不乾一點也不靭，豬肉味香，口感絕佳

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燒雞非常香，又夠滑

$268

🌟法式香草燒雞 - $268
燒雞燒出來很香，雞肉香口而嫩滑，香草味濃，配上薯蓉減低了略為偏乾的口感

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海鮮份量夠多，而醬汁味道夠開胃

$218

🌟忌廉冬陰功海鮮意大利麵 - $218
有鮮蝦、青口、藍青口及帶子，海鮮種類充足份量亦夠多，新鮮味美，而意粉醬汁用上忌廉冬陰功，味道香濃卻不會太辣，開胃亦惹味

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三隻相當鮮味的阿根廷紅蝦伴天使麵

$238

🌟阿根廷紅蝦天使麵 - $238
另一款是放入三大隻阿根廷紅蝦的天使麵，很貼心的預先開殼，蝦肉相當新鮮結實，肉質鮮嫩，而且燒得很香，喜歡食燒海鮮的朋友必點

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龍蝦湯會配一片麵包

$118

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香濃的龍蝦濃湯

$118

🌟法式龍蝦湯配馬斯卡邦尼芝士泡沫 - $118
這款法式龍蝦湯加入了獨特的芝士泡沫並打至均勻，龍蝦鮮味突出，湯夠香滑，配上附上的麵包食口感很不錯

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同樣會配一片麵包

$118

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牛肝菌味道相當突出的濃湯

$118

🌟忌廉牛肝菌湯 - $118
同樣相當香濃，忌廉及菌味都很豐富，香滑美味，亦附上一片麵包，沾湯食味道獨特

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有四支水母萬花筒在餐廳中央，可在席間隨意前往參觀

未上菜前或飯後可到餐廳內的水母萬花筒參觀，既是餐廳，又是水族館，難怪有不少情侶來光顧呢

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部分餐枱旁有水母伴著大家

🍽Cube O - Journey with Seajellies
📬地址： 荃灣宏楊屋道88號Plaza 88 8樓