星期六的巨二真的幾多客,但都幾快有位,我們三人點了叉燒鹽味拉麵、牛舌鹽味拉麵和牛尾鹽味拉麵共三碗,及一客餃子。大約十分鐘左右便上麵了。嘗一口湯,感覺比較清甜的湯底,加上柔軟口感的叉燒,都幾配合,有在日本吃的質素,朋友的牛舌和牛尾都好好味道,用牛舌和牛尾做拉麵真的好少有,還有餃子大家一定要試試。
之後侍應告訴我們,他們的叉燒、牛舌和牛尾都是自家醃製的,而湯頭是雞湯底,所以可以這樣清甜,沒有豬骨湯這麼油膩感,而拉麵都是日本廠製作的。聽購炸雞唔錯,下次要試試。
如果打分,我會給八分。
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Date of Visit
2015-01-11
Waiting Time
1 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$90 (Dinner)