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2011-11-29
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悶場星期六, 由銅鑼灣一口氣行落天后搵食,印象中的點心店已有三間, 首兩間已完成目標, 今日挑戰最後一間 。茶介 : 每位 $4 酥皮香麻蘿蔔餅: 整個餅面也是油淋淋但十分脆口甘香, 相信是油炸而成, 而且熱度十足, 蘿蔔一絲一絲還保持著應有的水份和柔軟感, 雖然味道不俗, 但嫌過份油膩。乂燒腸 : 皮厚, 欠缺乂燒香味, 差 !上湯浸時菜 : 以鮮魚湯浸著小唐菜和鮮東菇, 味是略淡, 但油份不多, 絕對是三高一低首選 農場蛋牛肉飯 : 熱辣辣以小窩上枱, 不但保留了溫度而且飯底亦有輕微飯焦香 牛肉餅有彈性之餘亦帶點陳皮香, 配以流心荷包蛋, 讚啊 ~鮮蝦荷葉飯 : 這個荷葉飯則絕對要比下去, 上枱時臭到陣陣荷葉香, 當滿懷歡喜地打開飯後,只見黃黃白白的飯上只有數隻荷蝦, 飯內混有小量瘦肉粒, 飯沒有經過炒底, 味道是淡淡的, 感覺有點不倫不類。今次試過幾款招牌點心, 水準是有的下次經過也不坊再試 。
印象中的點心店已有三間, 首兩間已完成目標, 今日挑戰最後一間 。
茶介 : 每位 $4
蘿蔔一絲一絲還保持著應有的水份和柔軟感, 雖然味道不俗, 但嫌過份油膩。
牛肉餅有彈性之餘亦帶點陳皮香, 配以流心荷包蛋, 讚啊 ~
只見黃黃白白的飯上只有數隻荷蝦, 飯內混有小量瘦肉粒,
飯沒有經過炒底, 味道是淡淡的, 感覺有點不倫不類。
今次試過幾款招牌點心, 水準是有的
下次經過也不坊再試 。
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