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2019-10-05
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馬鞍山係出名嘅美食沙漠，揾好野食一d都唔易，最近開左一間新餐廳，於是同老公去試下。呢到坐得幾舒服，座位之間唔迫，呢個signature wall好eye catching我地叫左兩個晚餐，我飲龍蝦湯，味道無出面嘅濃，老公飲嘅蕃茄湯帶微酸，佢話開胃脆炸軟殼蟹墨汁意粉，軟殼蟹炸得好脆，擺係意粉上面，好似係佢自己爬上去咁😂墨汁意粉無出面嘅咁多汁，我覺得剛剛好，唔會食到個咀污糟邋遢另一個main course係威靈頓牛柳，煮法有少少唔同，係用酥皮成件牛柳而唔係傳統嘅卷狀，起初以為份量咁少，但連埋配菜同薯蓉，份量啱啱好。酥皮一層層好鬆化，唔油膩；牛柳7成熟唔韌無打渣，牛柳本身無調味，夾埋有味嘅酥皮一齊食就啱啱好除左食物，另外值得讚嘅係餐廳侍應，個個都好好笑容，會觀察顧客及主動提供所需，好難得👍🏽
呢到坐得幾舒服，座位之間唔迫，呢個signature wall好eye catching
我地叫左兩個晚餐，我飲龍蝦湯，味道無出面嘅濃，老公飲嘅蕃茄湯帶微酸，佢話開胃
脆炸軟殼蟹墨汁意粉，軟殼蟹炸得好脆，擺係意粉上面，好似係佢自己爬上去咁😂墨汁意粉無出面嘅咁多汁，我覺得剛剛好，唔會食到個咀污糟邋遢
另一個main course係威靈頓牛柳，煮法有少少唔同，係用酥皮成件牛柳而唔係傳統嘅卷狀，起初以為份量咁少，但連埋配菜同薯蓉，份量啱啱好。酥皮一層層好鬆化，唔油膩；牛柳7成熟唔韌無打渣，牛柳本身無調味，夾埋有味嘅酥皮一齊食就啱啱好
除左食物，另外值得讚嘅係餐廳侍應，個個都好好笑容，會觀察顧客及主動提供所需，好難得👍🏽
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