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2025-04-29
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今次晚飯，同朋友去沙田試食宜間餐廳，覺得幾好食，推介一下1.煲仔飯（雙重黯然銷魂）同我哋所熟悉嘅黯然銷魂飯，有d唔同，宜個煲仔飯用咗2款鮮嫩的肉類作主菜（半肥瘦嘅腩肉同扣肉）和溫泉蛋，每一口都充滿了濃郁的醬汁，讓人回味無窮。2 招牌雙色蟹會撈麵份這道撈麵的亮點在於新鮮的雙色蟹，色澤鮮豔，肉質鮮美。麵條彈牙，與蟹肉的鮮甜結合，搭配特製的醬汁，讓整體風味層次豐富，令人一試成主顧。3 蘿蔔絲酥餅這款酥餅外皮金黃酥脆，內餡的蘿蔔絲清新可口，帶有淡淡的甜味。每一口都能感受到脆皮和柔軟內餡的完美對比，是一道不容錯過的小食。4 香辣半筋半肉湯麵這道湯麵類似台灣紅燒牛肉麵，以其濃郁的湯底和豐富的配料而著稱。半筋半肉的搭配，肉質鮮嫩，嚼勁十足，湯頭香辣可口，令人食指大動，十分適合喜愛辛辣的人士。這幾道菜品各具特色，無論是米飯、麵條還是小食，都展現了美味的多樣性，值得一試！
1.煲仔飯（雙重黯然銷魂）
同我哋所熟悉嘅黯然銷魂飯，有d唔同，宜個煲仔飯用咗2款鮮嫩的肉類作主菜（半肥瘦嘅腩肉同扣肉）和溫泉蛋，每一口都充滿了濃郁的醬汁，讓人回味無窮。
2 招牌雙色蟹會撈麵份
這道撈麵的亮點在於新鮮的雙色蟹，色澤鮮豔，肉質鮮美。麵條彈牙，與蟹肉的鮮甜結合，搭配特製的醬汁，讓整體風味層次豐富，令人一試成主顧。
3 蘿蔔絲酥餅
這款酥餅外皮金黃酥脆，內餡的蘿蔔絲清新可口，帶有淡淡的甜味。每一口都能感受到脆皮和柔軟內餡的完美對比，是一道不容錯過的小食。
4 香辣半筋半肉湯麵
這道湯麵類似台灣紅燒牛肉麵，以其濃郁的湯底和豐富的配料而著稱。半筋半肉的搭配，肉質鮮嫩，嚼勁十足，湯頭香辣可口，令人食指大動，十分適合喜愛辛辣的人士。
這幾道菜品各具特色，無論是米飯、麵條還是小食，都展現了美味的多樣性，值得一試！
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