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2018-08-22
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今日約咗個朋友去咗旺角度食飯，我哋揀咗一間可以食川菜嘅餐廳。 餐廳嘅位置都算十分方便。旺角東站和旺角地鐵站，行去五分鐘便可到達。前菜叫咗紅油海蜇品(例$38), 啲海蜇爽口得嚟又大又少少辣，好香又好食！朋友提義食重慶麻辣雞煲半隻$138。 其實雞煲入面嘅配料都好多， 有香蔥，芫茜，紫洋蔥，薑同埋辣椒。 由於叫咗小辣嘅關係，其實都已經覺得好夠辣味。 啲雞肉好入味同好滑。配料方面就揀咗安格斯雪花牛肉 $188， 雞煲打邊爐又點少得牛， 講番個安格斯雪花肥牛算有質素。 脂肪分佈比例好均勻，又唔會太肥，啲咬感同埋味道都好好！ 其他配料就揀咗炸魚皮$25, 唐生菜$22, 豬紅$22, 海蝦48 牛柏葉$42。凍杞子菊花蜜$22和凍蜂蜜雪梨茶$22。 呢兩杯嘢都好飲。
前菜叫咗紅油海蜇品(例$38), 啲海蜇爽口得嚟又大又少少辣，好香又好食！
朋友提義食重慶麻辣雞煲半隻$138。 其實雞煲入面嘅配料都好多， 有香蔥，芫茜，紫洋蔥，薑同埋辣椒。 由於叫咗小辣嘅關係，其實都已經覺得好夠辣味。 啲雞肉好入味同好滑。
重慶麻辣雞煲
$138
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配料方面就揀咗安格斯雪花牛肉 $188， 雞煲打邊爐又點少得牛， 講番個安格斯雪花肥牛算有質素。 脂肪分佈比例好均勻，又唔會太肥，啲咬感同埋味道都好好！ 其他配料就揀咗炸魚皮$25, 唐生菜$22, 豬紅$22, 海蝦48 牛柏葉$42。
安格斯雪花牛肉
$188
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凍杞子菊花蜜$22和凍蜂蜜雪梨茶$22。 呢兩杯嘢都好飲。
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