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2020-09-16
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從未食過威靈頓牛柳，聽人話mini friday有質素，特登約埋個friend黎試下。餐廳的小食好酥脆，有少少油香，岩吹水一路食一路傾。黃到金雞翼真係有一粒粒咸蛋黃，雞翼炸到非常香脆，食落唔乾好juicy，正！芒果黑松露鮮蝦沙律同照片非常唔同，所以上枱果時嚇左一跳😂照片中所有沙律材料係分開嘅，但實物係全部撈埋一齊，用一大塊藍色冰裝住。好彩味道一樣OK，蝦份量俾得慷慨，芒果唔會搶味，整體食落去好協調。龍蝦海鮮蕃茄意粉，出乎意料好食。龍蝦雖然細隻但都有少少膏。意粉有濃郁番茄味，非常入味，唔似其他餐廳嘅意粉唔夠味。三隻蝦一啲都唔霉，甚至可以話係新鮮、爽脆，配埋雜菌，口感豐富，非常好食。今晚重點威靈頓牛柳，上碟賣相已經覺得好靚，酥皮金黃。切開牛肉中間仲有少少粉紅色，時間掌握得啱啱好。牛肉食落去一啲都唔韌，仲有好濃牛肉味。酥皮鬆化香脆，中間嘅蘑菇醬令味道更豐富，真係冇得彈，必食之選👍甜品揀咗蘋果金寶和焦糖燉蛋。蘋果金寶有好多好多蘋果粒，玉桂味算濃，唔會非常甜，水準正常。焦糖燉蛋的焦糖香脆，蛋味香濃，質感都算滑，不錯。餐廳氣氛好，特別要讚侍應，年青侍應好有交帶，上菜的年長侍應會提醒客人小心碟熱，好
從未食過威靈頓牛柳，聽人話mini friday有質素，特登約埋個friend黎試下。
餐廳的小食好酥脆，有少少油香，岩吹水一路食一路傾。
黃到金雞翼
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黃到金雞翼真係有一粒粒咸蛋黃，雞翼炸到非常香脆，食落唔乾好juicy，正！
芒果黑松露鮮蝦沙律
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芒果黑松露鮮蝦沙律同照片非常唔同，所以上枱果時嚇左一跳😂照片中所有沙律材料係分開嘅，但實物係全部撈埋一齊，用一大塊藍色冰裝住。好彩味道一樣OK，蝦份量俾得慷慨，芒果唔會搶味，整體食落去好協調。
龍蝦海鮮蕃茄意粉
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龍蝦海鮮蕃茄意粉，出乎意料好食。龍蝦雖然細隻但都有少少膏。意粉有濃郁番茄味，非常入味，唔似其他餐廳嘅意粉唔夠味。三隻蝦一啲都唔霉，甚至可以話係新鮮、爽脆，配埋雜菌，口感豐富，非常好食。
威靈頓牛柳
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今晚重點威靈頓牛柳，上碟賣相已經覺得好靚，酥皮金黃。切開牛肉中間仲有少少粉紅色，時間掌握得啱啱好。牛肉食落去一啲都唔韌，仲有好濃牛肉味。酥皮鬆化香脆，中間嘅蘑菇醬令味道更豐富，真係冇得彈，必食之選👍
甜品揀咗蘋果金寶和焦糖燉蛋。蘋果金寶有好多好多蘋果粒，玉桂味算濃，唔會非常甜，水準正常。
焦糖燉蛋的焦糖香脆，蛋味香濃，質感都算滑，不錯。
餐廳氣氛好，特別要讚侍應，年青侍應好有交帶，上菜的年長侍應會提醒客人小心碟熱，好細心👍
總括而言今餐好滿意，朋友話可以有下次🤣
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