Mini Friday (銀城廣場)

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今天晚上在旺角逛逛銀城廣場旁邊的電器舖，差不多到晚飯時段，變考慮銀城廣場內的mini friday晚餐！坐電梯上到九樓就直接到達餐廳，店員安排我們入座，由於今天晚上不是周末，所以大大的餐廳未見有爆場，因為我印像中幾年前在觀塘的mini Friday充斥著爆場的場面！不過這樣很好，不用被安排細台！其實未開始點菜吃飯前，臺上已有脆脆給我們作為一個頭盤，這個脆脆十分邪惡吃不停口！其實價錢一點也不貴 dinner set 最平 $168 有齊沙律主菜餐湯餐飲，在餐廳來說價位相對公道！看來看去 $168 無論價錢及食物相對吸引，所以我們點了這個 dinner set除了dinner set以外，DIY pasta 也是一個很好的選擇，自選自己喜愛的醬料，意粉，及配料，砌出來好不好吃就靠你的本事！所以我們便砌出一個意粉set！ 蒜片欖油 + 扁意粉 + 煙鴨胸 面試我今晚的意粉 DIY 套餐。而單點菜單嚟香草牛油焗田螺酥盒無論價錢圖片都十分吸引，所以我們也點上作為小吃！香草牛油焗田螺酥合，味道香濃有十分重的牛油味，加上熱辣辣的大鐵盤送上，保持溫度，很不錯的安排，但要小心不要被燙到手！基本餐廳羅宋湯

Mini Friday最出名係威靈頓牛柳，見有唔少人都推介過！不過今次就無叫到，反而試左幾款唔同嘅小食，最適合同朋友黎Happy hour或者食晚餐吹下水🗣**********<咸蛋黃薯角> $68薯角即叫即炸所以外脆內軟，食嘅時候仲熱辣辣，再加上咸蛋黃醬炒一炒，令每條薯角都沾上咸蛋黃味，起沙嘅咸蛋黃醬好惹味，真係食唔停口👅**********<香草牛油焗田螺酥盒> $88一客有四件焗田螺酥盒，係好適合share嘅小食，酥盒釀左黑松露薯蓉，再加上牛油田螺烤焗，味道層次分明🧈**********<明太子忌廉帶子手捲粉> $148睇到手捲粉幾特別就想試下，味道同口感其實有啲似螺絲粉，加左一條條嘅青豆做配料都幾得意，整體份量一啲都唔吝嗇🤪**********<温泉蛋菠菜大啡菇> $78原隻大啡菇加上菠菜同埋温泉蛋，灑上芝士再輕輕炙燒表面，係中間切開蛋漿會流出黎嫁🍽**********<心太軟配雪糕> $68最後叫埋個心太軟做甜品，因為即叫即焗要等耐少少，內裏嘅朱古力呈流心狀態，兩個人share啱啱好，真係好邪惡😈

難得放假，跟男朋友去旺角行街街，街上比週末少人，去銀城上層的Mini Friday吃個午餐。獲安排坐窗邊位置，枱又大，非常舒適。趁著十二點大伙客人未到前，先拍下我挺喜歡的月球燈和鳥籠燈，昏暗的燈光很有情調。午餐全都是100元以內，還能選肉眼扒，非常適合食肉獸！餐湯是香草洋蔥湯，味道清甜，洋蔥煮得軟軟的，沒有辛辣感，不錯。先來我最期待的燒紐西蘭肉眼扒配黑松露燒汁。兩款突出的味道放一起卻完全沒有違和感，很有驚喜。肉眼扒煎得剛剛好，很容易切開。它的牛味濃郁，肉質香軟，每一口都充滿肉汁和牛的香味，正啊。黑松露汁沒有搶去牛味，還加上一道香味，錦上添花。黑松露汁更可以撈飯吃，為軟糯的珍珠米加上獨特的香氣。沒想到香烤美國大雞扒更甚驚喜。它煎得皮薄而香脆，怕吃雞皮會胖卻不捨得浪費。肉質嫩滑多汁，也是高水準之作。看，切開後又厚肉又佈滿肉汁，看著都知道有多軟滑了吧，既juicy又美味。意粉有用橄欖油混過，條條分明，不會黏成一坨，同時也不會感到油膩，反而挺香口。混著鹹香的黑椒汁一起吃，不知不覺就吃完了。最後，悠閒地喝個餐茶，看看街景，才慢慢離去。這個午餐實在很抵食！

呢間係西餐廳，本身都係諗住嚟食威靈頓牛柳之類的Dinner Set，但係一坐低嘅時候，見到佢呢一個宣傳餐牌，宣傳呢度嘅特色雞翼，有柚子蜜糖、鹹蛋、辣椒、胡椒等四款口味。因為太熱氣的緣故，我冇食晒四款，只係食咗其中三款，但都覺得真係幾好食。第一款係柚子蜜糖雞翼，首先雞翼一定係新鮮熱辣辣炸出嚟，放落咀嘅時候都仲好熱，而且非常多汁，再加埋柚子蜜糖，就咁望落去，應該係真係直接係罐都筆出黎，再慢慢放落雞翼嘅外層，所以味道都好Rich，而且佢嘅甜味亦都可以中和雞翼嘅油膩感。下一款就係鹹蛋黃醬雞翼：雞翼嘅外層塗上左鹹蛋黃醬，而且炸得非常香脆，甜鹹蛋黃亦變得好香脆，鍾意重口味嘅人士應該會幾鍾意，好邪惡，但如果稍為重視健康嘅話，油膩+鹹蛋黃呢個配搭可能要配塔下呢度嘅花茶中和一下。在下一款就係呢度嘅辣椒雞翼：我自己就覺得呢一款係最刺激，因為真係用好辣嘅辣椒粉整出雞翼，食嘅時候一定要配埋凍飲，如果飲熱飲嘅話就真係gg了。我就叫咗杯凍Latte。最後亦都叫埋呢度嘅海鮮濃湯，海鮮濃湯裏面有兩隻大蝦、蜆肉、同埋魚柳，呢個湯底係龍蝦湯底嚟嘅，都幾結下唔錯。

皇牌威靈頓牛柳🐂（$298）話明係皇牌梗係要試下啦😚 ，一切開即刻有肉汁流出嚟，牛肉唔會過熟😋 中間有蘑菇醬加添風味，但可惜外層酥皮有D厚👻美式BBQ豬肋條🐖（$238）豬肋條好香口，醬汁有D甜甜地，肉質亦唔會過硬👍🏻溫泉蛋忌廉蝦肉燴飯（$138）作為忌廉控😍呢個燴飯好好味！忌廉落得足，撈埋温泉蛋食再加分！🍳啤酒tower🍺（$288）咁大座啤酒響張枱度真係萬眾矚目😂好適合打卡同人多嘅時候同朋友仔share!👯‍♀️

朝早book枱，1845入座，座位寬躺環境舒適。餐湯蕃茄湯味道一般，黑豚肉扒肉質豐富，口感結實肥瘦適中，整體食物質素唔錯。可加一蚊有是日甜品🍮，整體感覺良好。

位於旺角西洋菜街銀城廣場的「Mini Friday」，店內裝修簡約舒適，座位寬敞。餐牌上有沙律、意粉、薄餅、主菜、甜品等等多種選擇田園沙律雜錦沙律菜好碧綠，新鮮爽脆，仲有粒粒粟米、車厘茄同爆爆珠，口感更豐富是日餐湯羅宋湯酸酸甜甜，好開胃哦辣味茄汁意大利粉配大啡菇意粉軟硬適中，掛滿辣味蕃茄汁🍅酸甜微辣好美味，仲有好Juicy嘅大啡菇。另加配料：煙三文魚及原粒帶子，好新鮮呢焦糖燉蛋表面焦糖塊甜甜脆脆，內裏嘅燉蛋好滑溜，有蛋香又唔會太甜，非常出色茉莉菊花茶入口清雅脫俗，帶有陣陣菊花清香🌼清肝明目熱咖啡

經過mongkok 呢間位於樓上幾有情調嘅西餐廳 而且價錢絕對係經濟我哋選左2個set lunch炭燒澳洲羊架配紅酒燒汁-有薯菜 意粉或者飯選擇 呢個set 簡左意粉 份量好大 兩個女仔絕對可以share一個 羊架足足有兩隻 啖啖肉唔會太羶 味道調得好啱 最重要係個set 唔洗一百蚊 絕對係超值 仲有餐湯同飲品燒紐西蘭肉眼扒-份量好多 而且配埋黑松露薯蓉 好香滑應該加咗cream 好好食 肉眼扒基本上唔使點任何醬汁都已經牛味好濃 坐得舒服 價錢實惠 絕對係性價比極高

難得疫情稍為緩和, 所以就相約朋友到Mini Friday 一聚。當天入座率都幾乎爆滿🎉, 很受歡迎啊!另外值得一讚的是, 餐廳雖然不大, 但餐枱和餐枱之間都會保持一段距離, 座位都舒服, 不會顯得焗促。最驚喜是: 每枱客人都能獲得一份免費餐前小食- 脆炸小角仔, 味道和口感都不錯😋, 脆炸度十足又有油膩感。今次我們點選了以下食物:1) 單點 - 火焰德國豬手 ($238)2) 單點 – 法式焗田螺 ($88)3) 套餐 – 白汁花膠雞扒 + 沙律+ 是日餐湯+ 咖啡 ($168)+ $1 換購的芒果芝士旦糕先說火焰德國豬手, 味道及賣相都一流👍🏻, 也沒什麼可挑剔, 是一個很出色的菜餚, 個人認為此豬手可以算是必食之選。 至於配菜和醬汁方面, 則是傳統的芥末醬和酸菜, 就算不加醬汁食用豬手, 都覺得相當好味, 脆炸的外層, 加上嫰滑的肉, 再熱力🔥的加持下, 整份豬手都做得非常出色且不油膩。 至於令一個推介之選, 是白汁花膠雞扒 , 雖然名字有點平凡, 並且個人認為花膠配雞扒的配搭有點奇怪, 但結果出奇的好吃, 除了醬汁為這道菜餚提升不了外, 其雞扒嫰滑情度, 可比美慢煮雞肉的程度。

皇牌威靈頓牛扒 $298本身諗住切四份，點知原來左右兩份都係得酥皮，好彩舊牛柳夠曬厚身所以都係抵食既。牛柳肉質嫰滑，牛味又夠濃，點埋個醬就更惹味！唯一美中不足係牛中間既部份有少少唔夠熱。芝士溫泉蛋焗牛脷薯粒 $108呢個小食又係好抵食，溫泉蛋同芝士既份量多到可以每一舊薯仔同牛脷都點到，但我覺得牛脷可以就咁食，唔係既話會蓋過牛味，而薯仔點芝士同溫泉蛋就好match。

🍴黃到金雞翼 $58.系用左咸蛋黃醬去炸ge 雞翼, 個皮食用時都仲系脆👍🏿 味道不過不失, 帶有咸蛋黃醬ge 香同蛋黃鹹味, 又唔會炸得太乾。.🍴燒紐西蘭肉眼扒配黑松露燒汁跟意粉 $98.塊牛扒份量都叫大塊, 而且煎得岩岩好。切開d肉仲帶有少少粉紅, 唔會因為過熟而太韌或太生而有血水。食時, 仲食到淡淡黑松露味。.🍴香煎盲鱠柳配香草牛油炒雜菌跟飯 $68.一上菜就覺個賣相一般, 塊魚扒size不大, 而且魚身比較單薄。味道上, 香草同白汁味蓋過魚本身的味道。口感普通。==環境上, 都叫整潔, 餐廳燈光昏暗為主。.個牛扒餐系唔錯, 以lunch set黎講價錢正常, 會推薦。牛扒煎得幾好, 至於個黑松露汁是小妹系出面食牛扒時比較少見, 黑松露本身個味都好香。

今日4個人入去食飯，confirm booking果陣話有2小時既用餐時間，點知食左75分鐘就開始趕人走，明明間餐廳仲有好多位，無客人等緊位waiter態度差，以呢個價位既餐廳黎講不可接受食物普普通通，beef wellington無火腿，唔正宗，味道過得去不過感覺上overpriced,薯角同牛仔骨唔錯，三文魚無特別,正正常常一般黎講只要間餐廳正正常常我都唔會寫評語，呢間餐廳雖然食物過得去，但服務真係差到無人有，同價位下有唔少餐廳食物質素相近但服務好太多，無謂去呢間貼錢買難受

近排朋友生日，帶咗佢食個Birthday Lunch，食完順便去行下附近嘅市集，今次用咗Openrice book位仲有多88折添，幾抵食又高質!😎 店員安排我地坐窗邊4人枱位置，又可以望下街境，非常舒適，環境唔錯，靜靜地唔會好多人好嘈~ 好適合三五知己嚟傾下計飯聚一下~😙 午市套餐全部都係100元以內，幾抵食!😉1. 🐮燒紐西蘭肉眼扒 配黑松露燒汁 ($98; 再有88折)雖然落單嘅時候職員無問到我想牛肉幾成熟，但牛肉上枱時切開都比較粉嫩，大約7成熟，煎得剛剛好，肉質幾腍身，好容易切開，幾香牛味又帶點肉汁，又無咩肥肉!😍👍薯蓉好香牛油&黑松露味，食落幾綿滑😋👍🏻2. 🐑炭燒香草羊扒配紅酒燒汁 ($98; 再有88折)羊扒帶點羊羶味，肉質好軟淋，肉質幾嫩，又唔會好似其他餐廳咁多肥肉，配埋紅酒燒汁，食落好夾!😝👍 🍝意粉軟硬度剛剛好，應該用了蒜蓉&橄欖油炒過，條條分明，食落好香，加埋紅酒燒汁一齊食，好香好好食，好想加意粉呀! 😛午市套餐仲包咗羅宋湯和餐飲👍羅宋湯味道正常發揮，反而餐飲凍咖啡就比較苦，要叫店員再加奶才中和到個苦味。3. 🐣咸蛋黃薯角 ($68; 再有88折)即叫即炸，外

今天補祝一位朋友生日，壽星女從Open Rice看到這間有700多個正評的餐廳，便想去試試看。一入到餐廳，入座人數眼看也有7成入座，心想食物應該不錯吧。我們四位食飯，有一位要遲到，我們先叫了飲品和小食薯條配黑松露醬。首先，薯條上枱時熱辣辣無問題的，一入口發覺咸到pk！再把薯條拿近看看，看到的是一粒粒好粗既鹽粒，食曬應該會有腎病！立刻叫侍應換過一份新的過來，走鹽的。然後，第四位朋友已到齊，我地開始下單，我們叫了餐廳的主打菜式，威靈頓牛柳。蒜香炒雜菜，西班牙海鮮飯，芝士菠菜啡菇，蝸牛酥盒。接着，首先來的是芝士菠菜啡菇，這道菜是全餐飯是最正常的。之後個d簡直就是我未試過的極品🤬蒜香炒雜菜，又水，又唔入味，蒜味還蒜味菜味還菜味，完全唔夾，好難食！威靈頓牛柳，去之前我都不抱大希望，始終價錢能反映一切，比外面餐廳便宜的威靈頓牛柳，裏面舊牛柳過熟，無牛味，仲差過花園餐廳既扒。最極品肯定非西班牙海鮮炒飯莫屬，最後上枱的西班牙海鮮炒飯，非常大碟，海鮮都很多，看似豐富，飯一吃落口，無味的，連一位口味非常淡的朋友也說這個飯沒有味道，有顏色不過無味道，我食白飯仲好過佢，海鮮方面，所有海鮮似用水煮兩下就放上個飯

牛扒好多筋，根本完全切唔開！豬扒又太熟完全是食不入口。套餐飲品太細杯！唔會再幫襯！點餐又落錯單，食物味道很普通不似預期，別期望太大！環境勉強尚可接受！送餐速度很快！