古琴雅苑 (太子集團中心)

Open Now

Now Closed

好耐之前同朋友黎食過佢地既片皮鴨，對佢念念不忘，所以今次再同朋友黎食！這間餐廳環境開揚，能夠看到維多利亞港，令人心曠神怡。看看餐牌，這裡有午市套餐，但因為跟朋友想去魚的關係，所以就決定散叫了!前菜，點餐後台員先給予前菜，前菜是酸蘿蔔絲，酸酸咪咪，很開胃!烤北京填鴨 ，我們兩個人點了半隻，填鴨有師傅在現場即席片皮，師傅會先片鴨的最脆部分給我們品嚐，這部分點上砂糖特別美味！填鴨不會很肥，肉質juicy，皮薄又夠脆身，用皮包上鴨肉、青瓜、哈密瓜、京蔥，烤鴨醬，特別惹味！風味松子魚，很久沒有吃過松子魚了，這裡的松子魚不會落太多炸粉，魚肉爽身鮮甜，加上有酸甜醬、松子，令口感好豐富，而且好開胃！