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2021-05-16
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在旺角TOP商場找了家西餐廳吃午飯，一入座店員便主動安排掛鉤放置紙袋，非常貼心的服務。點了兩份午餐，前菜沙律味道清新，沙律菜新鮮又爽脆，配上冷盤用的火腿更顯誠意。黑醋帶微酸，很開胃。南瓜湯口感綿滑，吃得到南瓜纖維的質感，可以自己再加一點點黑椒調味，令味道更有層次。炭燒安格斯西冷牛扒擺盤別緻，牛扒上的烤紋清晰分明，廚師有注重每一個細節。點了三成熟，火候剛剛好，看上去偏生但不會有血水，非常合我的口味。肉質軟腍，有牛味，沒有太多筋位。芥末醬和牛扒很搭配，芥末味不會蓋過食物的味道，配薯角吃也很滋味。海鮮意大利飯賣相吸引，讓人胃口大增，以石鍋上桌亦能保持熱度。意大利飯配上的海鮮不是一般的急凍海鮮，帶新鮮海水味，青口和蜆都大隻又飽滿，入口鮮嫩。意大利飯口感比較有咬口，但不會過硬，煮得很入味，菇和海鮮的香氣能融入整個飯。加了$38加配香辣薯角，分量很多，熱辣辣上桌，香口惹味。焦糖咖啡布甸軟滑非常，帶香濃的咖啡香氣，加上焦糖又能中和咖啡的苦澀味。雲呢拿雪糕有兩球，配咖啡布甸吃令味道更清新，讓人百吃不厭。兩杯飯後飲品分別為凍檸茶和凍奶茶，糖水和奶分開提供，可自行因應口味而添加。整體而言餐廳食物超水準，環
點了兩份午餐，前菜沙律味道清新，沙律菜新鮮又爽脆，配上冷盤用的火腿更顯誠意。黑醋帶微酸，很開胃。
南瓜湯口感綿滑，吃得到南瓜纖維的質感，可以自己再加一點點黑椒調味，令味道更有層次。
炭燒安格斯西冷牛扒擺盤別緻，牛扒上的烤紋清晰分明，廚師有注重每一個細節。
點了三成熟，火候剛剛好，看上去偏生但不會有血水，非常合我的口味。肉質軟腍，有牛味，沒有太多筋位。芥末醬和牛扒很搭配，芥末味不會蓋過食物的味道，配薯角吃也很滋味。
海鮮意大利飯賣相吸引，讓人胃口大增，以石鍋上桌亦能保持熱度。
意大利飯配上的海鮮不是一般的急凍海鮮，帶新鮮海水味，青口和蜆都大隻又飽滿，入口鮮嫩。
意大利飯口感比較有咬口，但不會過硬，煮得很入味，菇和海鮮的香氣能融入整個飯。
加了$38加配香辣薯角，分量很多，熱辣辣上桌，香口惹味。
焦糖咖啡布甸軟滑非常，帶香濃的咖啡香氣，加上焦糖又能中和咖啡的苦澀味。
雲呢拿雪糕有兩球，配咖啡布甸吃令味道更清新，讓人百吃不厭。
兩杯飯後飲品分別為凍檸茶和凍奶茶，糖水和奶分開提供，可自行因應口味而添加。
整體而言餐廳食物超水準，環境舒適，服務亦值得一讚，員工細心又有禮貌，也會主動提供餐具及加水，整餐飯絕對值回票價。
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