LAB EAT Restaurant & Bar

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1-min walk from Exit B4, Mong Kok MTR Station continue reading
All Branches (2)
Telephone
23525699
23525655
Opening Hours
Today
12:00 - 00:30
Mon - Sun
12:00 - 00:30
Payment Methods
Visa Master AlipayHK Alipay Cash AE UnionPay
Number of Seats
100
Other Info
Online Reservation
Wi-Fi
Alcoholic Drinks
May Bring Your Own Wine
Cake-cutting
VIP Room
Phone Reservation
10% Service Charge
Outdoor Seating
Spot payment
Restaurant Website
http://www.facebook.com/labeathongkong?fref=ts
About
旺角鬧市中的歎忘美地
貫徹實驗精神,美食玩味創新!LAB EAT Restaurant & Bar第一分店現已進駐彌敦道700號的商場TOP。以超重本800萬裝修,打造富有時尚空間感、備有室內及露天平台座位的西式餐飲之地。將「實驗」美食帶進旺角,讓一眾潮人不愁寂寞,在鬧市中尋到一片寫意舒適的好地方,開飯傾計都無難度!

寫意空間X玩味美食
走進這裡,散發一種截然不同的輕鬆清新感覺。分有室內及戶外的用餐區,雲石枱、淡灰色的沙發椅、木系色調的主題牆,空間感偌大。黑啡條紋木地板打造的露台座位,配以簡約的白色餐桌椅,天空與用餐之地連成一線,視覺效果宜人,坐到邊都咁舒服。

與此同時,多元化的餐牌以精緻玩味為主,由曾任多間fine dining的資深大廚領軍,更有出身自米芝蓮星級食府的甜品師傅和資深的調酒師聯合主理,除了保留部份總店的招牌美食之外,更以不同的慢煮技術及高級的廚具設施配套下,打造價錢親切、味道別具一格的「實驗」菜式及特調飲品,是旺角區中少見的餐飲之地。
About Reward Scheme
Review (428)
Level4 2019-12-28
1322 views
和同事喺旺角開完會, 下午都唔諗住返公司, 時間好充裕,去咗旺角t.o.p 五樓有空中花園嗰層嘅Lab Eat Restaurant and Bar 嘆番個午餐。室內環境唔錯, 環境寧靜焦點都放於落地玻璃窗嘅 空中花園。午餐選擇有牛扒,意粉,沙律,飯等等。總有一款啱心水~沙律有哈密瓜, 露筍,清新爽脆夠特別。餐湯:南瓜汤唔錯打得夠滑,簡單嘅南瓜蓉已很清甜。『炭燒美國安格斯肉眼扒』經典嘅格仔炭燒網紋, 香噴噴食指大動😋目測都有八成熟, 難得肉質又唔會太乾。 肉味夠而且都相當juicy仲有陣陣炭香~~ 份量相當大, 唔係食肉獸嘅我絕對要和好友分享。有芥末和岩鹽可作調味, 兩款也不錯! 個人喜歡粗岩鹽 更能帶出肉眼扒嘅鮮味!脆薯格亦炸得好香脆~Mocca (hot) 可可及咖啡比例適中,稍嫌佢嘅水唔夠熱。 飯後來一杯絕對可以提提神, 充充電。同事點选了 『低溫烤焗智利鱸魚柳配露筍』我也試了一點, 鱸魚肉好嫩滑,富魚香, 慢煮之下保持肉質肥美。 同事非常讚!哈密瓜忌廉蛋糕還要試多款甜品 才可完滿。 忌廉蛋糕質地好滑,偏甜, 蛋餅底好鬆脆, 賣相討好!👍 continue reading
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Level4 2019-12-17
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今日第一次和Honey到T.O.P shopping 即是舊時的旺角中心政府合署,現在變了天變了潮人集中地,這商場更有靜中帶旺的一面。行到5樓被那別緻的裝飾吸引著看過Menu價錢也很合理,在此食一個early Christmas lunch 也不過份呢~我們點了午餐炭燒美國安格斯肉眼扒伴薯皮芥末&蜜糖芥末焗德國豬手伴火箭菜沙律 。我們還加了優惠價50蚊轉了 餐湯、星級甜品及 西班牙黑毛豬火腿凱撒沙律。西班牙黑毛豬火腿凱撒沙律~ 簡簡單單新鮮醒胃。升級湯是 黑松露特濃磨菇湯~ 濃郁的忌廉加上細少粒粒的蘑菇很有咬口。上菜時安格斯肉眼扒排成心形一樣,十分養眼有心思。我們選擇了八成熟但肉汁仍是特別豐富,巧手的廚師把這件扒烤得十分香口又juicy.蜜糖芥末焗德國豬手伴火箭菜沙律 ~ 豬手大大件, 一層厚厚的蜜糖芥末鋪在豬皮上, 令豬皮也充滿著芥末的金香,很適合嘗辣的人。升級甜品看到也令人興奮檸檬mousse ~ Mousse超滑溜,檸檬的清新令人一試難忘。熱情果芝士餅~ 賣相一流,令第二個胃十分滿足。 continue reading
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Level4 2019-11-10
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實驗美食,即係有人做個實質體驗試過好食再介紹我哋嚟啦!旺角難得搵到一個地方坐得舒服又可以揀室內或者戶外呼吸下新鮮空氣。地點方便就腳,一班朋友收工約食飯啱晒!氣氛有點像浪漫的西餐廳,食物節奏為 Starters~ Soup~ Main courses ~ Dessert 。上菜過程流暢而且感覺圓滿。《法式黑松露焗砵酒田螺 》$148啱啱暑假去歐洲旅行,途經法國嘅時候我哋都食咗一餐法國田螺,導遊介紹時就話當地傳統每逢喜慶節日必吃的菜式之一。Lab Eat 以法式黑松露、焗砵、蒜泥焗製,田螺肉鮮甜厚實,貫徹法國菜精巧細膩的賣相。《瑞士芝士焗法式洋蔥湯》$78法式洋蔥湯湯面上的瑞士芝士,令湯汁更濃郁香滑,享用洋葱湯時把洋葱拌勻,味道很濃郁帶一點微辣,而且洋葱味突出。《炭燒澳洲自然放牧羊扒》$318廚師火候控制得宜,炭燒溢出羊扒甘香油脂,澳洲自然放牧羊扒吃起來幼嫩又有鮮味,入口豐腴,再伴以自家製薄荷醬汁,不油不膩,層次感豐富,令人回味無窮。《Apple Pie》非傳統做法的蘋果批,從賣相看來有點似拿破崙餅,入口帶一絲絲青蘋果的酸甜清新口味,加上即叫即製,保證新鮮好味,造型無限創意。 continue reading
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Level4 2019-11-01
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平日的旺角街道如常商場亦如常,冷清清的秋意籠罩著整個香港、今日午飯選址在旺角這座新了多時的大廈商場內, 這座商場雖然較新但平日人流真是不算多在這樣環境氣氛下就好似一個廢場般。。。講回餐廳在門口外以見到餐廳人頭湧湧,進場後更加是喧鬧聲噪音連連、當日午餐餐牌上便昏了兩種級數1)是精選午餐 2)便是升級精選午餐,以我這名慳儉厨娘來計當然是平民化版本為貼合自己~先略略講下(升級)版午餐大至由HK$148.~378不等,以普通平民版便以HK$88~HK$158.不等~前菜方面我跟朋友多點選一樣,當然便是南瓜湯與及沙律~南瓜湯製作口感濃稠,賣相如果加多幾滴奶油Cream,又或者灑點點《香草碎》我想賣相視覺加倍~沙律不過不失不失,加上一兩件似燒非燒茄子、賣相當堂別樹一格~橄欖油海鱸魚柳伴BB薯仔球HK$128. 魚皮煎封很脆,不過就略嫌厨師沒有加以調味、口感雖則細嫩但全冇味覺享受,將整件鱸魚拖垮了~至於香草雞肉意大利麵Hk$98.半已百搭的小茄子不論撞色和配搭都將整份事情配合,面層加上大大口又較結實蜜糖合桃、個人就覺得如果配上(松子)會更為適合,至於自己挑剔位可於將麵條換上(天使麵)由口感與視覺更為出色~簡單的熱咖啡要來在時間上跟朋友閒聊絕對是適合先算, 眼看這杯咖啡在混合上牛奶之後變成怎樣?整體用餐飯後感覺, 太過於嘈吵位置亦都編得密密麻麻、枱與枱一隻手掌的距離,如果這個價錢應該有更多其他選擇。店内設有加一服務% continue reading
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Level4 2019-09-26
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今日遊走旺角區, 晚飯時間又到了, 跟為食友來了鄰近旺角地鐵站的T.O.P. ~ LAB EAT Restaurant & Bar晚飯, 近日香港餐飲業市道很一般, 經某大飲食apps訂位 享9折埋單優惠, 後來又發覺原來經0R 訂座享88折優惠, 又是找食好時機了。餐廳裝修西化, 燈光柔和 ,座位闊落舒服, 頗有格調的一間西餐廳‚ 情侶約會很有情調呢。還有露天座位供選擇, 秋涼應該很舒服 , 如果你是吸煙人士也可在這裏跟朋友談天說地。很豐盛的餐牌, 有選擇困難症的可以叫HK$458五道菜晚餐, 有生蠔、頭盤、 餐湯、主菜及甜品, 不過我跟朋友想試其他菜試, 散叫較彈性。法式餐包法式餐包是哄熱才上枱的,法包皮脆卜卜, 包內卻是煙韌有彈性的, 伴陳醋橄欖油吃,美味。De Bortoli Chardonnary ($88)這裏的氣氛非常好, 很有喝酒的衝動, 先來一杯 ,這杯白酒是叫餐廳介紹的, 來自澳洲, 入口清爽 fruity, 帶有少許柑橘及榛子的果香, 配合埋食店環境, 很relax。白酒煮藍青口 ($198)白酒是為了襯這道藍青口而叫。白酒煮藍青口份量十足 ,看得見的肥美, 入口嫩滑鮮美 ,藍青口以蒜片、椒絲、洋蔥及白酒上湯烹調,白酒汁蒜香及洋蔥香氣爆棚 , 白酒清香酒味不太濃, 整體個湯汁味道香而不鹹膩, 帶點藍青口的海洋鮮, 我不會浪費任何食物 ,當湯飲了海膽蟹肉意大利麵 ($198)完整的兩梳新鮮海膽放於意大利麵上, 先食為敬, 香滑甜美。蟹膏汁十分濃杰, 還混合了很多一絲絲的生拆蟹肉,蟹膏濃醬加蟹肉絲入口甘香濃郁, 鹹香味鮮,意大利麵微彈滑口富麥香, 沾滿蟹膏醬, 非常美味, 原來佢哋嘅意大利麵是自家製出品, 難怪質素咁高朱古力球啫喱 ($128)很夢幻的甜品, 這是廚師最近研發出的新甜品‚服務員姨姨推介。以比利時朱古力製成球狀物體,上檯淋上baileys酒‚ 很仙氣吧。朱古力球內是咖啡奶凍, 還有奶凍喱哩粒增口感,baileys 咖啡奶凍很香滑, 有少許酒的奶香, 咖啡味不算濃, 有點像吃拖肥咖啡酒奶凍似的,朱古力球脆片, 脆脆的, 香甜滑口, 朱古力味比牛奶朱古力濃, 卻沒有黑朱古力的苦澀,  甜度適中, 很正的一個甜品, 我跟為食友食到舐舐脷, 甜品永遠是女人最大的敵人很圓滿的一個晚餐, 謝謝服務員姨姨的好介紹, 我們對食物及甜品出品都很滿意, 對妳的親切服務態度更讚!  continue reading
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