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美味排骨飯+平靚正點心
2008-05-06 32 views
兩星期前慕名食過一次這裏的排骨飯和點心後, 上了癮, 前幾日來吃過…打算過幾日又去吃個夠.排骨的肉汁浸入飯中, 軟硬適中, 不吃排骨, 只用一點點甜豉油撈飯已經好好味. 如果飯的份量多了, 便不能每一粒飯都沾上肉汁. 我想就是這個原因, 它比平常的蒸飯小很多…吃過之後, 才知道其他地方的蒸飯裏面的飯沒有味道, 它們應該叫作”豉汁排骨白飯”呀, “鳯爪排骨白飯”. 山竹牛肉, 春蛋燒賣, 鮮竹卷都好好味, 7元一客, 還可以有甚麼要求??大埔人真幸福
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兩星期前慕名食過一次這裏的排骨飯和點心後, 上了癮, 前幾日來吃過…打算過幾日又去吃個夠.

排骨的肉汁浸入飯中, 軟硬適中, 不吃排骨, 只用一點點甜豉油撈飯已經好好味.
如果飯的份量多了, 便不能每一粒飯都沾上肉汁. 我想就是這個原因, 它比平常的蒸飯小很多…
吃過之後, 才知道其他地方的蒸飯裏面的飯沒有味道, 它們應該叫作”豉汁排骨白飯”呀, “鳯爪排骨白飯”.

山竹牛肉, 春蛋燒賣, 鮮竹卷都好好味, 7元一客, 還可以有甚麼要求??

大埔人真幸福

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