添好運點心專門店

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Item: Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists
Rating: 0
Author: miss.elaine

Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists

3.5

523 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

29547

Sham Shui Po

$51-100

Hong Kong Style Dim Sum Stir-Fry Salt & Sugar Reduction Restaurant

247

124

Info:
Restaurant:	Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

miss.elaine

Level1

耳聞呢間米芝蓮星級既點心鋪好耐，終於有機會同屋企人一齊去試試！因朋友大力推薦，所以去佐深水埗店。為佐錯開高峰時期，大概下午2點到達，門口已經有不少人在等位，不過我地3人位，大概10min就可以到號了，感覺2人位同大臺要等耐D。入座后下單，很快就開始上菜，不過意外的是酥皮叉燒包不是第一個上的~可能實在太多人點了~個人覺得最推薦的是酥皮叉燒包、鮮蝦春卷、蘿蔔糕、糯米雞：叉燒包不愧是招牌，內裡叉燒餡非常好吃，很扎實的味道，叉燒肉分量很多~配著表面的酥皮，味道好正！鮮蝦春卷睇似普通，但係入面的餡料配得好好，提升佐蝦肉的味道~蘿蔔糕好軟好散，一夾幾乎都碎，但蘿蔔味道好重~有種新鮮的感覺糯米雞分量十足，入味又唔會太咸~其他好食既：蝦餃出品唔驚艷，但系都算好吃，而且唔貴；芋泥牛肉卷，可能因為點佐鮮蝦春卷，兩種炸物一齊食會有少少膩，所以覺得稍遜一籌；鳳爪調味不錯，最主要是價格取勝~上菜速度好快，服務態度幾好，叫換水壺都好快。店內必須搭檯，隔離食客走左之後，侍應來收拾時速度超快，好怕D垃圾掉落我地張檯。衛生方面如果能提高少少就好，檯面有D油，感覺唔夠乾淨。下次會再黎試試其他點心

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耳聞呢間米芝蓮星級既點心鋪好耐，終於有機會同屋企人一齊去試試！因朋友大力推薦，所以去佐深水埗店。
為佐錯開高峰時期，大概下午2點到達，門口已經有不少人在等位，不過我地3人位，大概10min就可以到號了，感覺2人位同大臺要等耐D。
入座后下單，很快就開始上菜，不過意外的是酥皮叉燒包不是第一個上的~可能實在太多人點了~

個人覺得最推薦的是酥皮叉燒包、鮮蝦春卷、蘿蔔糕、糯米雞：
叉燒包不愧是招牌，內裡叉燒餡非常好吃，很扎實的味道，叉燒肉分量很多~配著表面的酥皮，味道好正！
鮮蝦春卷睇似普通，但係入面的餡料配得好好，提升佐蝦肉的味道~
蘿蔔糕好軟好散，一夾幾乎都碎，但蘿蔔味道好重~有種新鮮的感覺
糯米雞分量十足，入味又唔會太咸~

其他好食既：
蝦餃出品唔驚艷，但系都算好吃，而且唔貴；
芋泥牛肉卷，可能因為點佐鮮蝦春卷，兩種炸物一齊食會有少少膩，所以覺得稍遜一籌；
鳳爪調味不錯，最主要是價格取勝~

上菜速度好快，服務態度幾好，叫換水壺都好快。
店內必須搭檯，隔離食客走左之後，侍應來收拾時速度超快，好怕D垃圾掉落我地張檯。
衛生方面如果能提高少少就好，檯面有D油，感覺唔夠乾淨。

下次會再黎試試其他點心