沙田新強記燒鵝海鮮酒家

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是日與良久未見友好聚舊，不約而同選擇了以前常到的新強記燒鵝海鮮酒家晚宴。晚宴選擇了椒鹽鮮魷，金牌燒乳鴿，新強記燒鵝皇和新強記雞粥共四個菜式。椒鹽鮮魷-鮮魷新鮮鮮味，外脆內軟。金牌燒乳鴿-皮脆內熱，肉汁還緊緊鎖在熱辣辣的外皮之內。新強記燒鵝皇-皮脆內熱，燒鵝不會太乾身充滿了肉汁，鵝香味濃。新強記雞粥-雞肉仲好嫩滑，粥底也很好。最後臨走還有糖水送，我食了紅豆沙。紅豆沙豆全融，味道很好還有香的果皮味道。