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3-min walk from Exit D, Tai Wai MTR Station continue reading
Telephone
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Opening Hours
Today
08:00 - 15:45
17:30 - 23:00
Mon - Sun
08:00 - 15:45
17:30 - 23:00
Public Holiday
08:00 - 15:45
17:30 - 23:00
Public Holiday Eve
08:00 - 15:45
17:30 - 23:00
Payment Methods
Visa Master AlipayHK Alipay Cash WeChat Pay
Number of Seats
200
Other Info
Wi-Fi
Alcoholic Drinks
May Bring Your Own Wine
Parking
Delivery
10% Service Charge
TV Broadcast
Spot payment
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Review (310)
Level4 2023-03-20
2015 views
喺大圍屹立不倒的「新強記」出名食燒鵝、乳鴿同雞粥,聽就聽人講得多,自己就真係未試過平日嚟開大圍探婆婆順道就試一試店外有氣勢的「新強記」牌匾,以能代表酒家的招牌名菜金雞作招徠;紅磚外牆配以綠瓦頂,之上懸掛著一排甚有氣派的大紅燈籠及串燈籠,充滿著古色古香的裝修風格;店內掛上山水畫,餐碟同樣用上帶有山水圖案的,非常貫徹==========🔹新強記燒鵝飯 午市優惠 $68鵝鵝數量超過十件,大小均勻,白飯份量充足,配以新鮮豆角鵝皮微脆富油香,鵝肉鹹度適中有鵝味,脂肪比例低,緊實有彈性推介指數:8.5/10==========🔹金牌咖喱牛腩煲 午市優惠 $88配白飯一碗牛腩煲有牛筋、青椒、紅椒、薯仔及洋蔥,足料豐富配料新鮮 薯仔經走油夠粉香牛腩數量超過十件,帶腩衣;牛腩炆煮時間剛好,入味有嚼頭而不"鞋"口 咖喱汁小辣,咖喱香出眾,稀稠度適中,送飯一流推介指數:9.5/10==========🔹蟹籽燒賣皇 (頂) $40燒賣夠大粒裡面有原隻蝦肉,豬肉帶點彈性而肥肉不多,調味不錯推介指數:7/10==========🔹菜苗鮮蝦餃 (大) $30隻隻飽滿,賣相得體蝦肉爽口彈牙有鮮味,菠菜苗鮮嫩香口,餃皮厚度、濕度及軟硬度適中而不黏牙推介指數:9.5/10==========🔹古法燒腩卷 (中) $28芋頭粉香,燒腩層次分明帶點點肉香卷皮軟熟有彈性推介指數:8/10==========茶錢每位$10,收取加一服務費整體用餐體驗滿意,食物質素高,值得回訪 continue reading
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Level4 2023-02-10
2341 views
一直都有聽沙田強記雞粥燒鵝好出名,但係一直無試過,今日突然有個朋友提起,決定擇日不如撞日,放工約埋一齊過黎食。餐廳位於大圍,地鐵站過條天橋就到,非常方便。平日時間大約7:00到達餐廳都可以full house,可見餐廳的確人氣高企。大約等5分鐘就有張細枱,坐低order完茶就緊係睇餐牌啦。餐牌選擇非常多,有多款套餐好抵食,不過人少少就好難叫套餐,下次要叫多d人黎一齊食先可以試。而佢地既招牌菜式招牌燒味全部都圖文並茂,就算有外籍人士都容易理解。新強記小炒王 $128小炒王係我食大排檔必點既菜式之一,估唔到喺酒樓都搵到。鑊氣夠,腰果份量多,最重要既係蝦乾大大塊,食落有口感,魷魚嘅份量都有唔少,夠晒足料。招牌雞粥 $128招牌雞粥一碗裝可以有3湯碗,而我地就order佐個例牌既,可以有6個湯碗。最impress我既係佢既雞件都幾多,而且唔會煮得過老,雞肉鮮甜而粥底軟綿綿,咸香剛好。脆皮炸大腸 $108炸大腸亦都係另一款招牌菜,配紅色既酸甜醬汁,醬汁比較稀,唔會蓋過炸大腸既香脆,而我特別鍾意佢既口感,脆皮同埋肉既比例同食乳豬差唔多,值得推薦。茶芥每人$12,合理價錢,特別要讚既係待應服務非常好,好有人情味,絕對會再黎! continue reading
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Level4 2023-01-21
1849 views
新強記係老字號飲茶地方,細個都嚟過食燒鵝,佢嘅山水畫幾有記憶。年近新年無左下午茶,茶位$10/人潮州蒸粉粿 小點 $18沙角、花生、糖、糖粉、韭菜、蝦米加上有五香粉。佢既「粉」好痴,純純感覺!懷舊糯米包 中點 $28好少見既點心,舊酒樓先有機會有。3個飽滿黃金包咁,新年幾好意頭既都。有蝦米同糯米為主,痴痴貼貼!菜苗鮮蝦餃 大點 $30好大件飽滿~ 菠菜有薑味,菜量好多!蝦都爽口幾唔錯!花生炆豬手 大點 $30讚!多份量,無豬腥味道!入哂南乳味道既,花生🥜都粉粉!鯪魚肉煎尖椒 特點 $34唔算好辣,少少刺辣~ 有4件,比大部分酒樓多1件,哈哈!乾爽皮包鯪魚肉有啲口感。百花釀魚肚 超點 $46掛湯魚肚不過不失~新強記燒鵝飯 $68平日午市先有既~ 平平地可以食到燒鵝yeah!好抵食既碟頭飯,有成兩碗飯咁講!有豆角都幾甜喎!燒鵝配酸梅醬,燒鵝皮係薄脆有層油再帶瘦肉,香口,小食多滋味! continue reading
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Level3 2023-05-30
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𝕀𝔾: 𝕙𝕜𝕡𝕝𝕒𝕪𝕝𝕚𝕤𝕥 📍沙田新強記燒鵝海鮮酒家 (大圍)🔍大圍積運街2-8號海福花園47-50號地舖🩵燒鵝招牌燒鵝皮脆肉嫩、肉質鮮美,香氣撲鼻。少量油脂塊皮食起黎更香口🤤燒鵝嘅外觀皮色金黃鮮亮,賣相十分吸引🤩肉質鮮美,香氣四溢。🩵乳鴿招牌乳鴿賣相係金黃色的外皮,外脆內軟。肉質非常鮮嫩,口感柔軟,配上香氣四溢的調料或者鹽,讓人回味無窮😋😋🩵雞粥招牌雞粥味道非常濃郁,雞肉香氣十足。粥嘅口感非常細膩,入口即化。雞肉件件都好大舊,一人份量兩個人食都好唔夠🤩勁抵食! continue reading
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Level4 2023-05-25
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沙田新強記燒鵝海鮮酒家 大圍積運街2-8號海福花園47-50號地舖大圍站一出過一條天橋就係門口有幾串紅燈籠都幾易辨認一間富有故事,富有歷史香港原味道酒家茶市時間人來人往 一盅兩件鳳爪排骨飯飲茶文化依舊係港人最常飲食之一叉燒切雞飯 $48午市時間碟頭飯有優惠 叉燒又稱為港式BBQ叉燒汁精華同設計嘅雞油混合左喺白飯裏面所以即使冇豉油都非常好送飯大大份一定夠食蝦餃王半肥瘦嘅豬肉 兩隻蝦肉大大粒,沒有一部份是多餘的haha所以蝦餃始終是我最愛鮮蝦菜苗餃翠綠色嘅菜苗打開睇到係勁多 肥豬肉唔多只係作油香嘅配襯 蝦肉作點綴古法香妃雞(半隻)$128雞肉好滑 落去有種蒜香 又有點孜然既味道雞髀肉成隻雞最滑部位 我就唔禮讓啦 食左先算 continue reading
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