海膽仔

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今日去到新蒲崗經過一間門外裝修比較有日式風格的餐廳，望入店內看見擺放着很多新鮮刺身、壽司及生蠔，非常吸引，於是入店內食返個午餐。餐牌上有散點及定食，樣樣吸引。刺身定食配壽司飯 $118定食共有六款刺身，色澤新鮮，帶子色澤透白清甜。三文魚厚切肥美。牡丹蝦爽口鮮甜，吞拿魚入口即溶。壽司飯口感煙煙韌韌，份量亦不少。海鮮麵豉湯，配料豐富，有蜆肉、海帶及豆腐，口感不錯，調味適中。牛肉烏冬定食$68烏冬幼细，牛肉肥瘦適中，加入鮮雞蛋令到肉質更幼滑。三文魚腩壽司$16三文魚腩非常肥美，油脂分佈平均，入口很有魚油的香味。