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Opening Hours
Today
12:00 - 22:00
Mon - Sun
12:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
海膽仔的海膽丼去海膽仔點了海膽丼, 果然沒錯。店名改得好, 讓人一看便知道甚麼是鎮店之寶和主角。交通便利, 店內人流不算多, 不用等很久便可以點餐, 安排得相當好。亦不用等一會, 食物便製作好一一上桌。這個丼果然是一道清新美味的日式料理，以新鮮海膽搭配香口米飯，海膽很新鮮, 完全沒有半點腥味, 吃起來口感滑順，味道鮮美, 跟不新鮮那種又腥又臭的海膽絕對差天共地, 不新鮮的吃過真的會PTSD, 而這裡則完全不會, 而是讓人想一吃再吃, 再三回味, 如此出色的海膽料理, 難怪此店那麼受歡迎。可以搭配少量芥末增添風味, 我覺得不用加也可以, 吃到原汁原味, 感覺相當幸福。這是一次很好的用餐體驗, 真的吃到又鮮又甜的海膽。
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第一次黎呢間食，唔搵都唔知有呢間餐廳！今次點咗100g馬糞海膽（$480），會連埋幾件小飯團仔、紫菜、青瓜片一齊上！可以自製海膽壽司海膽食入口一啲都唔臭，好新鮮好好味！好似係日本食緊咁樣另外燒牛舌心（$58）又係好高質！入口味道一流，婫美日本食嘅感覺再食咗份限定壽司（10件）（$188）其中個三文魚好厚好美味，不得了 。佢仲要跟埋一碗烏冬添！飽晒 。餐廳嘅職員服務好好！而且用具擺設好有心思好靚，值得一讚
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新蒲崗海膽仔，先講倍化帶子吞海膽，嗱，呢個係海鮮界嘅王者，帶子嫩滑加埋爆香嘅海膽，入口簡直係天堂嘅味道！🥰✨ 再試咗吞拿魚蓉丼飯，嘩嗱，吞拿魚蓉一啖食落去，好似一碗升級版刺身飯，係啱晒食肉獸嘅選擇！🐟🍚 仲有生蠔，個海味濃厚到冇朋友，食完只可以用「鮮」字形容，口感仲帶咩爽！🦪💦 希靈魚刺身又驚喜，滑溜溜嘅質感加少少醋醬，簡直係完美match！🍴💥 唔好講咁多，仲有好多選擇未試，希望下次再嚟呀！🎉💫食完係意猶未盡，推薦畀大家去試吓！🎊🍽️
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📍 海膽仔 (新蒲崗)新蒲崗衍慶街2-32號新蒲崗大廈地下Q號舖圖1: 三文魚腩&帶子刺身 三文魚腩好厚身 帶子好鮮甜性價比極高😋✨圖2:三文魚海膽丼三文魚都有約6 塊😋海膽好creamy🥳三文魚都好新鮮圖3:火炙海鮮丼 （三文魚、左口邊魚、鰻魚）每款都有兩塊 左口裙邊魚好重油脂不過略嫌啲餸唔夠配飯😬⭐️每個丼飯都配小食同埋湯烏冬 超級飽肚😎結論性價比算高😎 仲有印花卡滿五個可以送個定食！可以成日嚟食啦😛
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今次真係落晒本黎豪食海膽，所以主角系海膽🤩但係冇諗到呢間其他嘅菜式都唔錯，甚至系出色😆海膽丼飯：比一盒盒嘅海膽略為遜色，都冇咁新鮮。所以如果專程過嚟食海膽，呢個丼飯可以pass左佢。加拿大海膽：入口軟滑即溶啊🤤極鮮甜，每舊肉質都好飽滿，食落好滿足😌墨西哥海膽：甘甜甘甜，帶有淡淡嘅海水味，系非常濃郁嘅海膽味😆粒貝：清脆爽口，味道非常清新🥰滴啲檸檬汁更加清爽🤤推薦❕❕其他刺身都不失水準，好新鮮😋出乎意料之外😳海膽品種系跟返當日黎貨嘅海膽出售，所以每日都唔同，價錢都系按時令價收取，所以有興趣去食嘅可以提前打去問一問先，咁就唔會撲空喇🫶🏻
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